吃奶油奶酪的真相：熱量、好處與注意事項(xiàng)

當(dāng)享受奶油奶酪?guī)?lái)的嗅覺(jué)和味覺(jué)盛宴時(shí)，你可能沒(méi)意識(shí)到自己也攝入了大量脂肪。奶油奶酪熱量較高，每100g約有295千卡，但低于黃油。

吃奶油奶酪的好處

1. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：奶油奶酪以牛奶為原料，雖脂肪含量高，但仍能補(bǔ)充一定蛋白質(zhì)。
2. 補(bǔ)充鈣：因原料牛奶富含鈣，食用奶油奶酪可補(bǔ)充鈣，但吸收效果因人而異。可通過(guò)曬太陽(yáng)、做家務(wù)等方式促進(jìn)鈣吸收。
3. 維持腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定：食用奶油奶酪有助于維持腸道菌群穩(wěn)定，預(yù)防腹瀉和便秘。

食用注意事項(xiàng)

奶油奶酪熱量和脂肪含量較高，過(guò)量食用易導(dǎo)致肥胖。不過(guò)其膽固醇含量不算太高，適量食用即可。

綜上所述，奶油奶酪有一定益處，但因熱量和脂肪高需適量食用。

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