很多人認(rèn)為物美就難以價(jià)廉,但鱸魚卻是性價(jià)比極高的食材。其味道鮮美只是其次,更重要的是具有實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面為您詳細(xì)介紹鱸魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素以及鈣、鎂、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,這些成分對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)肝、健脾益胃、化痰止咳都有功效。
對(duì)于孕媽和產(chǎn)后新媽而言,食用鱸魚不僅能滋補(bǔ)身體,還可防治胎動(dòng)不安以及乳汁分泌少的情況。鱸魚的下奶功效讓眾多寶媽十分歡喜。
銅元素有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,還參與多種物質(zhì)代謝關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。缺乏銅元素的人,可以通過食用鱸魚來補(bǔ)充。
綜上所述,鱸魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,無論是日常保健還是特殊時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,都是不錯(cuò)的選擇。
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