鱸魚分類及營養(yǎng)價(jià)值情況

鱸魚是一個(gè)范圍較大的統(tǒng)稱，其品種主要有四類。我們?nèi)粘３Ｒ姷镊|魚是海鱸魚，也叫花鱸，屬于海魚。另外三種鱸魚，即松江鱸魚、加州鱸魚、河鱸，則屬于淡水魚。

一般而言，海魚的營養(yǎng)價(jià)值普遍比淡水魚略高一些。近年來，鱸魚也發(fā)展出了海水養(yǎng)殖的品種。盡管如此，相信廣大寶媽更傾向于選擇海鱸魚。

結(jié)論：鱸魚有海魚和淡水魚之分，海鱸魚較受寶媽青睞。

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