河蟹雖然好吃又營(yíng)養(yǎng)，但是啊，不注意的話(huà)，它就會(huì)成為扼殺我們身體健康的兇手了！所以，在吃河蟹的時(shí)候，必須要注意下面這幾項(xiàng)哦！

1、不吃生蟹。生活中很多人都很喜歡生吃各種河鮮、海鮮，但是河蟹是一定不可以生吃的哦！河蟹中很多有害物質(zhì)都沒(méi)辦法用酒殺滅，生吃會(huì)感染一些疾病。

2、不吃死蟹。死了的河蟹就扔了吧，千萬(wàn)不要再吃了，里面有很多很多的毒素，都是對(duì)身體不利的，還有可能導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。

3、不吃“四部件”。河蟹中有“四部件”是不可以吃的，即蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃。這些部件中的贓物最多，于人體有害。

4、不吃相克食物。與河蟹相克的食物在吃河蟹的時(shí)候是肯定不能吃的，包括紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉。