酸辣雞雜飯的熱量及營養價值分析

酸辣雞雜飯的制作與口感

酸辣雞雜飯是將各種泡菜、辣椒與雞雜一同炒制而成，其口感酸爽香辣，令人食欲大增，并且還具有一定的營養價值。

酸辣雞雜飯的熱量情況

100克酸辣雞雜的熱量約為90大卡，通常一盤兩人份的酸辣雞雜重量不過300克，屬于熱量較低的菜肴。攝入90.43大卡熱量，通過走路23分鐘、跑步11分鐘或跳繩9分鐘即可消耗。

酸辣雞雜飯的營養特點與適用人群

酸辣雞雜含有低鈉鹽、低飽和脂肪酸，富含維生素D、維生素C、鉀、鐵等元素。一般人群均可放心食用，減肥中的朋友也可適量食用。不過，由于其膽固醇含量偏高，所以不宜多吃。

綜上所述，酸辣雞雜飯熱量較低且營養豐富，但因膽固醇含量問題需適量食用。