南酸棗與酸棗的區別

很多人常將南酸棗和酸棗混淆，雖二者名稱僅一字之差，但不能等同。以下為您介紹它們的區別。

南酸棗

南酸棗又名四眼果、化郎果、鼻涕果，主要分布于中國南部。其果核較大且堅硬，頂端有五個眼，象征“五福臨門”。核果呈橢圓形或倒卵形，成熟時為黃色，中果皮肉質漿狀，花期4月，果期8 - 10月。南酸棗可入藥，用于氣滯血瘀、胸痹作痛、心悸氣短、心神不安、食滯腹痛、酒醉等癥狀，入藥后可外用也可食用，不過以外用為主。

酸棗

酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產于中國華北，在中南各省也有分布。多為野生，常呈灌木狀，也有小喬木形態，樹勢較強。枝、葉、花形態與普通棗相似，但枝條節間短，托刺發達，果皮厚、光滑，呈紫紅或紫褐色，果肉薄，味道大多很酸。核圓或橢圓形，核面較光滑，內含1至2枚種子，種仁飽滿可作中藥。酸棗適應性比普通棗強，花期長，是蜜源植物，通常以食用為主。

需要明確的是，南酸棗是酸棗的一種，但酸棗并不單指南酸棗，酸棗有很多品種。

結論：南酸棗和酸棗在分布、形態、用途等方面存在差異，不能將二者簡單等同。

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