看到電視新聞中關(guān)于泡椒鳳爪的負(fù)面報(bào)道，你是不是覺得很恐怖？其實(shí)，泡椒鳳爪本身對人體是無害的，產(chǎn)生毒物的環(huán)節(jié)在于腌制的過程。有些無良商家在利益地驅(qū)使下，使用價(jià)格便宜的工業(yè)原料對鳳爪進(jìn)行加工，使得鳳爪外形更好看。那么，泡椒鳳爪對人體的害處體現(xiàn)在哪些方面呢？

泡椒鳳爪中含有亞硝酸鹽，常吃會(huì)危害健康。泡椒鳳爪是一種腌制食品，我們都知道，腌制食品是不可以多吃的，因?yàn)槠渲泻衼喯跛猁}，這種成分對我們?nèi)梭w有害，它是會(huì)致癌的，所以要盡量少吃泡椒鳳爪這類的腌制食物。

泡椒鳳爪中添加了防腐劑。市面上銷售的泡椒鳳爪中都含有防腐劑，這樣才能保證長期存放而不變質(zhì)，但是如果經(jīng)常吃是會(huì)有害健康的。

泡椒鳳爪用雙氧水泡白。我們看到了，很多泡椒鳳爪都發(fā)白，其實(shí)有些不是正常的，而是黑心的商家用強(qiáng)氧化性的物質(zhì)漂白的，它會(huì)對我們的肺功能和腎臟功能都產(chǎn)生損傷，對身體有害。