君之蛋撻水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與相關(guān)食用建議

“滑呀脫脫似豬膏咁滑，牛油忌廉無咁滑，撩人面朱疼錫一呀啖，嘩！味香滑如食新鮮蛋撻。”這首熟悉的歌曲，雖歌詞描述的是人滑溜溜的臉，但用新鮮蛋撻作比，讓人想起其香滑便忍不住吞口水，而比牛油忌廉還香滑的就是蛋撻水。那么君之蛋撻水具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

君之蛋撻水主要原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 雞蛋：君之蛋撻中雞蛋含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，能補(bǔ)充人體大量營(yíng)養(yǎng)，提高免疫能力，是補(bǔ)充鐵的良好來源。
• 面粉：富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，可健脾養(yǎng)胃、除熱止渴。
• 淡奶油：維生素A和維生素D含量極高，能補(bǔ)充大量這兩種營(yíng)養(yǎng)元素。缺乏維生素A的人和兒童可通過吃蛋撻補(bǔ)充，既美味又能滿足維生素A需求。

食用禁忌

患有冠心病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化的患者忌食君之蛋撻，孕婦和肥胖者也要少吃。

綜上所述，君之蛋撻水有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不同人群食用時(shí)需根據(jù)自身情況合理選擇。

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