如何自制香蕉牛奶：簡單、經濟又美味

香蕉牛奶是一種深受歡迎的飲品，市面上常見的200ml香蕉牛奶售價通常在5元以上。然而，這樣的容量對于很多人來說可能并不足夠。與其購買，不如嘗試自己動手制作香蕉牛奶，不僅操作簡單，成本也非常低廉。以下是兩種常見的香蕉牛奶制作方法，供大家參考。

制作方法一：使用攪拌機

原料準備

• 1根熟香蕉
• 400ml純牛奶
• 1勺蜂蜜（根據個人口味調整）

制作步驟

1. 將香蕉切成小塊，放入攪拌機。
2. 加入1勺蜂蜜和400ml純牛奶。
3. 啟動攪拌機，將所有材料攪打均勻。
4. 將攪拌好的液體過濾一遍，倒入高腳杯中。
5. 根據個人喜好稍加裝飾，即可享用。

制作方法二：無需攪拌機

原料準備

• 1根熟透的香蕉
• 2/3杯冷牛奶（約160ml）
• 1湯匙糖
• 少許鹽

制作步驟

1. 將香蕉切片后放入碗中，用叉子搗碎成泥。
2. 加入1湯匙糖和少許鹽。
3. 倒入2/3杯冷牛奶，攪拌均勻，直至混合物起泡。
4. 倒入杯中即可飲用。

小貼士

• 香蕉越熟越甜，蜂蜜或糖的用量可根據個人口味調整。
• 過濾步驟可以讓口感更加細膩，但如果喜歡濃郁的果肉感，可以省略。
• 可在飲品中加入少許肉桂粉或香草精，增加風味。

結論

自制香蕉牛奶不僅經濟實惠，還能根據個人口味自由調整甜度和濃稠度，是一款健康又美味的飲品。

參考來源

• 媽網百科：香蕉牛奶的做法
• Healthline：香蕉牛奶的健康益處