蛇果：美味又營養的蘋果品種

基本信息

蛇果，又稱紅元帥，原產于美國加利福尼亞州。其名稱雖含“蛇”字，但與蛇并無關聯，該名稱源自香港人對“Red delicious apple”的音譯“紅地厘蛇果”。盡管名字奇特，蛇果仍廣受歡迎，因其味道比普通蘋果更香甜，肉質更脆，外觀通紅誘人。

產地分布

除了美國，中國也是蛇果的產地之一。在山東、陜西銅川和甘肅天水等地均有種植，市場上很多蛇果都來自這些地區。

果實特征

蛇果果實較大，呈圓錐形，單個重量較重，較大的蛇果甚至可達500g以上。其果肉為黃白色，肉質脆嫩，果汁豐富，味道甜美，品質上乘。

營養價值與功效

蛇果具有多種功效，如生津開胃、消痰止咳、退熱解毒、補腦養血、安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉、幫助消化等，和蘋果一樣，是營養健康的水果。

綜上所述，蛇果以其獨特的口感、外觀和豐富的營養價值，成為深受人們喜愛的水果之一。

參考來源：媽網百科