豬蹄富含膠質(zhì),尤其適合女性食用。長期飲用豬蹄湯,能讓肌膚變得富有彈性、光澤,還具有抗衰老的功效。那么,孕婦喝的豬蹄湯對準(zhǔn)媽媽和胎兒有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
給孕媽準(zhǔn)備豬蹄湯時,建議挑選豬前蹄。豬前蹄不僅膠原蛋白豐富,而且肉質(zhì)較多,口感勁道,能讓孕媽胃口大開,起到內(nèi)外滋養(yǎng)的作用。
豬蹄含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C以及多種微量元素。其中豐富的維生素和微量元素,有助于促進(jìn)筋骨生長,腹中胎兒也能吸收這些營養(yǎng)。
綜上所述,豬蹄湯對孕婦和胎兒都有諸多益處,是適合孕婦食用的營養(yǎng)湯品。