喝鐵觀音是否上火及適用人群分析

在日常生活中，很多人會(huì)關(guān)心喝鐵觀音是否會(huì)上火。一般來說，喝鐵觀音不會(huì)上火，反而對(duì)人體有諸多益處，像抗癌、抗衰老、減肥、清熱降火等。

易上火人群及茶的屬性

容易上火的人通常屬于燥熱體質(zhì)，在高溫或干燥天氣下更容易出現(xiàn)上火癥狀。上火時(shí)不一定非要吃藥，喝茶也是一種祛火的方式。茶可分為溫性茶、中性茶和涼性茶三類。通常，紅茶、普洱茶屬于溫性茶；青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶；而綠茶以及青茶中的鐵觀音，由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性茶。由此可知，喝鐵觀音不僅不會(huì)上火，還能起到降火的作用。

適合喝鐵觀音降火的人群

• 抽煙的人群：有抽煙喝酒習(xí)慣且體形較胖的人（即燥熱體質(zhì)者），在高溫天氣容易上火，適合喝涼性的鐵觀音來去火。
• 虛寒體質(zhì)的人：腸胃虛寒或體質(zhì)較虛弱者（即虛寒體質(zhì)者），一般應(yīng)喝中性茶或溫性茶，但如果這類人上火了，也可以喝鐵觀音去火。不過，老年人或者處于亞健康的都市病患者，更適合喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，還可在茶中加點(diǎn)奶做成奶茶，效果更佳。

綜上所述，鐵觀音作為涼性茶，多數(shù)情況下不會(huì)讓人上火，還能降火，不同體質(zhì)的人可根據(jù)自身情況選擇是否飲用。