早在《黃帝內經·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養(yǎng)的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。那么較好地保留好五谷雜糧營養(yǎng)成分的五谷雜糧窩窩頭具有著什么樣的營養(yǎng)價值呢？五谷雜糧窩窩頭的營養(yǎng)價值是什么呢？接下來媽網百科將為大家進行相關的介紹。

五谷雜糧窩窩頭的食用對人體有著許多益處。五谷雜糧窩窩頭中的營養(yǎng)素非常豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍，而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。五谷雜糧窩窩頭是膳食纖維的主要來源，而且擁有大量能降低膽固醇、預防心血管等疾病的不飽和脂肪酸，因此幾乎能夠提供人體必需的大多數營養(yǎng)素，可說是最具營養(yǎng)價值的食物群。因此大家可以適量地食用五谷雜糧窩窩頭。