清炒玉蘭片的營養價值

我們已知清炒玉蘭片的做法，且玉蘭片本身營養價值較高，那清炒玉蘭片的營養價值如何呢？下面為您詳細介紹：

• 功效方面：玉蘭片味甘、性平，對定喘消痰有一定功效。
• 營養成分 - 蛋白質與碳水化合物：玉蘭片含有豐富的蛋白質和碳水化合物，有助于人體健康。
• 營養成分 - 其他：玉蘭片富含維生素、粗纖維，還含有人體所需的鈣、磷、鐵、糖等多種營養素。

綜上所述，清炒玉蘭片保留了玉蘭片的多種營養成分，具有較高的營養價值。