藍莓，被成為“貴族水果”，其實也不無道理，因為藍莓中含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質(zhì)，而且令藍莓備受期待的還是它的抗氧化作用，藍莓中的花青素具有很強的抗氧化性，可以對抗自由基，準媽媽食用后能皮膚自然好啦，看上去更年輕了。

但是也有專家指出，藍莓的營養(yǎng)價值雖然高，但是吃下去之后的營養(yǎng)以及它具有的營養(yǎng)是兩個概念，藍莓吃進肚子里之后是否能全部吸收其營養(yǎng)呢？專家也指出，花青素在體外的時候含量高，但是吃進肚子之后就沒有活性了。如果真是如此，那要怎么吃藍莓才能保證其營養(yǎng)成分不會流失呢？

生吃或者榨汁喝是比較好的，生吃的話沒有產(chǎn)生令其營養(yǎng)流失的途徑，所以準媽媽生吃藍莓是最營養(yǎng)的，能極大限度的保持藍莓的營養(yǎng)元素。將藍莓榨汁飲用也是ok的，不過將藍莓制成各種甜品后，藍莓的營養(yǎng)元素肯定是會下降的。所以準媽媽吃藍莓，還是生吃喲，記住每天吃10-20粒就ok了。