鮮荷葉怎么保存呢？因?yàn)楹扇~很容易枯萎，當(dāng)采摘了新鮮荷葉之后，如何盡量放的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)確實(shí)不是一件容易的事情。但是實(shí)際上，大家可以用自家的冰箱來保存鮮荷葉，但是在放入冰箱前務(wù)必跟著以下步驟來做，讓其保鮮時(shí)間更長(zhǎng)點(diǎn)。

最簡(jiǎn)單的方法就是，摘荷葉的時(shí)候，連莖葉也才起，拿回家將荷葉放在水桶中，這樣放幾天都沒有什么問題。

還有一個(gè)方法就是用冰箱來保鮮，這個(gè)方法其實(shí)有點(diǎn)麻煩，步驟如下：首先，采摘了鮮荷葉之后，反復(fù)對(duì)鮮荷葉清洗，這是第一步；將荷葉根部剪掉，一般的荷葉根部水分較多，也比較厚實(shí)，不利于保鮮，所以去掉；將鮮荷葉放在開水里面滾燙一下，然后取出瀝水之后放進(jìn)保鮮袋里面；放進(jìn)冰箱冷凍，需要吃的時(shí)候拿出來解凍即可。

在短時(shí)間里面，鮮荷葉用此方法放在冰箱中是可以很好地保鮮的。媽網(wǎng)溫馨提示，若是想要食用時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，大家最好還是趁著新鮮趕緊吃哦！