調養身體的營養食譜推薦

以下是幾款適合貧血、氣血不足及病后、產后調養的營養食譜。這些食譜不僅簡單易做，還具有補中益氣、養血生津等功效，非常適合需要恢復體力和健康的人群。

1. 雞蛋棗湯

材料：雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。

做法：鍋內放水煮沸后打入雞蛋臥煮，待水再次沸騰后加入紅棗及紅糖，用文火煮20分鐘即可。

功效：具有補中益氣和養血作用。

適用人群：適用于貧血及病后、產后氣血不足的調養。

2. 荔枝大棗湯

材料：干荔枝7枚，干大棗7枚。

做法：將荔枝和大棗加水煎煮，每日煎服1劑。

功效：具有補血生津作用。

適用人群：適用于婦女貧血及流產后體虛的調養。

3. 豆漿大米粥

材料：豆漿2碗，大米50克，白糖適量。

做法：將大米淘洗干凈，用豆漿煮米成粥，熟后加入白糖調味。每日早晨空腹食用。

功效：具有調和脾胃、清熱潤燥作用。

適用人群：適用于人流后體虛的調養。

4. 乳鴿枸杞湯

材料：乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。

做法：將乳鴿去毛及內臟雜物，洗凈后放入鍋中，加水與枸杞同燉，熟時加入少許鹽調味。每日食用2次，吃肉飲湯。

功效：具有益氣、補血、理虛作用。

適用人群：適用于人流后體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥狀。

5. 糖餞紅棗

材料：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。

做法：將干紅棗洗凈后用溫水浸泡，花生米略煮后去皮備用。將紅棗與花生米同放入小鍋中，加適量水，用文火煮30分鐘后撈出花生米，加入紅糖，待紅糖溶化并收汁即成。

功效：具有養血、理虛作用。

適用人群：適用于流產后貧血或血象偏低等情況。

結論

以上食譜均為傳統中醫食療方法，適合在醫生指導下用于調養身體。合理搭配飲食，能更好地幫助身體恢復健康。

參考來源

• 中華康網
• 尋醫問藥網