聽聞印度咖喱飯的名字，便可食欲大增。如此豐富的食材做出來的香辣美味，絕對能滿足不少人那挑剔的口味。可是是不是誰都適宜食用印度咖喱飯呢？自己是否適宜食用印度咖喱飯？下面來了解下印度咖喱飯的宜忌人群吧！

食用咖喱的適宜人群：一般人群均可食用咖喱。

食用咖喱的禁忌人群：胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌食用。

食用雞肉的適宜人群：一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。

食用雞肉的禁忌人群：感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食；雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。

食用土豆的適宜人群：肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀；減肥愛美人士適宜食用土豆。

食用土豆的禁忌人群：孕婦慎食以免增加妊娠風險；脾胃虛寒的人群不宜多食。

食用洋蔥的適宜人群：一般人均可食用。特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者食用。

食用洋蔥的禁忌人群：患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者宜少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。

食用胡蘿卜的適宜人群：一般人都可食用。更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。

食用胡蘿卜的禁忌人群：脾胃虛寒者忌食。