鴨肫膽固醇相關問題解析

鴨肫適合男女老少食用，但過量食用可能帶來健康隱患，很多人擔心其膽固醇含量過高會導致體內膽固醇升高。那么，鴨肫是否含有膽固醇呢？

問題：鴨肫含有膽固醇嗎？

答案是肯定的。不過，膽固醇還分為“好”膽固醇和“壞”膽固醇。膽固醇可分為高密度膽固醇和低密度膽固醇，高密度膽固醇是“好”膽固醇，對人體有益，尤其在保護心腦血管方面作用顯著；而低密度膽固醇在人體內含量稍微偏高，就會增加患冠心病的幾率，因此被稱為“壞”膽固醇。

結論：鴨肫含有膽固醇，且膽固醇有好壞之分，食用時需關注其對健康的影響。