蘇打粉使用注意事項

蘇打粉功效多樣，但也存在一定副作用。使用時需謹慎，避免好處變壞處。以下是使用蘇打粉的注意事項：

• 適用情況與兌水比例：蘇打粉適用于胃酸過多、消化不良及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸中毒；外用滴耳軟化盯聹；2%溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。使用時要注意兌水比例，太濃會導致人體酸堿度失衡。
• 禁忌人群與配伍禁忌：可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性藥物配伍。
• 內服風險：內服會產生大量二氧化碳氣體，增加胃內壓力，刺激胃潰瘍病人的潰瘍面，甚至有胃穿孔危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引發繼發性胃酸分泌過多。用量過大可致堿中毒。
• 長期服用精神癥狀：長期服用會出現肌肉疼痛、抽搐、持續性頭痛等精神癥狀。
• 影響消化：長期服用會中和胃酸，影響消化，出現口內異味、食欲不振、惡心等現象，痛風患者營養攝入更少，身體更虛弱。
• 影響心臟與血管：長期服用導致體內鈉負荷過量，影響心臟功能，使血管變脆。
• 腎臟影響：長期服用會導致腎臟堿中毒，對腎功能不全者尤其不利，還會出現尿頻、尿急等癥狀。
• 干擾鈣吸收：碳酸氫鈉在體內分解出碳酸根與鈣結合形成難溶性碳酸鈣，導致肌體缺鈣，出現骨質疏松等。
• 溫度使用限制：勿高溫使用，碳酸氫鈉固體或水溶液加熱50℃以上會轉變為碳酸鈉，對眼睛、皮膚及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎癥。
• 區分用途：工業用小蘇打價格便宜，用于除臭、清潔等，一般化工行、清潔用品店或大賣場可買；食用小蘇打粉價格中等，用于烘培、烹煮等。工業小蘇打可能含有害添加成分，使用時需根據用途正確區分。

總之，使用蘇打粉時要充分了解其注意事項，謹慎使用，以保障健康。