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蘇打粉怎么用

蘇打粉怎么用

功能如此強大的蘇打粉是不是讓你覺得很吃驚呢?那蘇打粉該怎么用才能發(fā)揮出它強大的作用呢?下面小編就為大家解釋蘇打粉到底該怎么用。

1、做饅頭

家庭時經(jīng)常用它當發(fā)酵粉做饅頭。但蒸熟的饅頭往往不太松軟,這因為蘇打粉遇熱放出的二氧化碳氣不多,饅頭中產(chǎn)生的小氣孔少,面起發(fā)的不好。另方面蘇打粉本身是堿性物質,如用量稍多,饅頭就會產(chǎn)生堿味,色澤發(fā)黃,維生素被破壞,效果很不理想。如果在蘇打粉中加入一定量的醋酸(食和醋)就可彌補以上的不足。不僅可產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體,而且也不會有很大的堿味。

具體方法是將1斤面粉倒入盆內,放入3兩蘇打粉,倒入1兩醋,立即用手攪拌(再加點溫水)合面面團,稍醒后,做成饅頭,上屜用旺火蒸30分鐘即熟。

2、 家庭清潔

去垢——在熱水瓶中倒入濃度為1%的蘇打粉溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。

除污——電熨斗底部有污垢時,可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層蘇打粉粉,然后將電熨斗接通電源,當溫度達到100度時,在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時,再擦掉蘇打粉粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。

除焦——把蘇打粉均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水泡一泡,數(shù)小時后,鍋底上的焦巴就容易擦去了。

褪黃——絲綢衣服熨黃時,可用少許蘇打粉調成糊狀涂于焦黃處,待水蒸發(fā)后,再墊上濕毛巾熨燙一下,焦黃痕跡便可消失。

3、 個人清潔與美容

加一點蘇打粉在洗面奶里,或者用蘇打粉和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚;

在洗發(fā)香波里加少量蘇打粉,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。游泳池里的氯會傷害頭發(fā),在洗發(fā)香波里加一點蘇打粉洗頭,可修復受損頭發(fā);

加一點蘇打粉在牙膏里,可以中和異味,還可以充當增白劑;

放碳酸氫鈉一點蘇打粉在鞋子里可以吸收潮氣和異味等。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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