朝鮮冷面在家自制攻略

朝鮮冷面是一款風味獨特的面食，其口感與常見面條有所不同。很多人會好奇能否在家自制美味的朝鮮冷面，接下來就為大家詳細介紹其做法。

所需食材

• 主料：冷面
• 輔料：適量醬牛肉、黃瓜、雞蛋、蘋果、酸梅湯、白芝麻、韓式甜辣醬

具體步驟

1. 按人數準備1 - 2份冷面、一根黃瓜、一個雞蛋、一份蘋果、一份醬牛肉。
2. 將牛肉切成0.5厘米厚的薄片。
3. 把蘋果洗凈后切片或切絲。
4. 黃瓜洗凈切絲，雞蛋煮熟后切成兩半。
5. 將冷面放入開水鍋中煮熟，撈出過涼水備用。
6. 從冰箱取出酸梅湯，把冷面放入湯中，加入適量黃瓜絲、牛肉片、蘋果、雞蛋，再添加適量辣椒醬，撒上少許白芝麻。

按照以上步驟操作，美味的朝鮮冷面就制作完成了。