魷魚的營養價值
魷魚是一種長期生長于淺海的海產品。眾所周知,海產品通常富含多種營養物質,能為人體提供大量營養,魷魚也不例外。
營養成分
- 蛋白質和礦物質:魷魚含有大量的蛋白質以及鈣、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,這些營養成分對人體十分有益。對于處于長身體階段的寶寶而言,這些營養物質有助于骨骼發育。
- 鋅含量:在常見的補鋅食物中,牡蠣是大家熟知的補鋅佳品。而魷魚中鋅的含量也相當高,僅僅比牡蠣低一點。
結論
綜上所述,魷魚具有較高的營養價值,無論是蛋白質、礦物質還是鋅的含量,都使其成為一種值得食用的海產品。
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