當(dāng)歸黃芪紅棗雞蛋的做法其實(shí)不大難，只要準(zhǔn)備好材料，然后幾分鐘的時(shí)間就可以制作完成了，一般人都能學(xué)會(huì)，一起看看是怎么做的。

材料：當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅棗（去核） 10個(gè)、雞蛋 2個(gè)、紅糖適量。

步驟：

1、當(dāng)歸、黃芪、紅棗（去核）、雞蛋洗凈，將當(dāng)歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。

2、把雞蛋一起放入砂鍋內(nèi)。

3、中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。

4、將雞蛋撈出剝?nèi)ぁ?

5、再將雞蛋放入砂鍋內(nèi)繼續(xù)煮30分鐘左右。

6、當(dāng)砂鍋內(nèi)的水煲至一碗的量時(shí)將加入適量的紅糖。

7、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

上述當(dāng)歸黃芪紅棗雞蛋的做法簡單，你也不妨來試試吧。