艾葉煮雞蛋的食用療效主要體現在女性和老年人身上,其主要功效為溫經止痛、散寒止血,對胎動不安、腹中冷痛、皮膚瘙癢和痛經均有不錯療效。以下是其具體功效:
許多受痛經困擾的女性看中醫時,醫生常建議煮艾葉雞蛋湯喝。艾葉有良好的暖宮作用,而女性體質偏寒,大部分痛經是由宮寒導致,長期喝艾葉煮雞蛋能起到驅寒效果。
女性子宮過寒不僅懷孕困難,懷孕后也易流產,艾葉的暖宮作用可起到一定保胎作用。有習慣性流產史的人常喝艾葉雞蛋湯,效果更明顯。
老年人因年紀原因易出現腎虧腎虛,腎陽虛外在表現為怕冷,可通過食用驅寒食物治療。艾葉煮雞蛋能驅寒去虛火,用于治療腎陽虛衰型老年腹瀉效果不錯。
綜上所述,艾葉煮雞蛋在治療痛經、助孕安胎以及改善腎陽虛衰型老年腹瀉等方面具有一定功效,適合相應人群食用。