麩炒白術的食用方法及“白術黨參豬肘湯”做法

麩炒白術具有多種功效與作用，對人體健康大有益處，甚至對一些疾病有一定療效。日常生活中，我們可以通過食用相關美食來攝入麩炒白術。下面為大家介紹一道“白術黨參豬肘湯”，這道湯既美味又營養豐富。

食材準備

• 主料：豬肘320克
• 輔料：白術40克、黨參40克
• 調料：姜40克、鹽3克

制作步驟

1. 將白術和黨參分別用水洗凈。
2. 把白術切片。
3. 將黨參切段。
4. 把豬肘用水洗干凈。
5. 生姜用水洗凈，去姜皮后切片。
6. 用適量水，以猛火將水燒開。
7. 放入準備好的白術、黨參、豬肘、生姜，改用慢火繼續煲約3小時。
8. 加入少許細鹽調味，即可飲用。

“白術黨參豬肘湯”是一道美味又營養的佳肴，適合在日常生活中食用以獲取麩炒白術的益處。