丹參有活血化瘀、理血止痛的功效，這是很多人都清楚的，而且其副作用少，只要食用方法正確就不會有什么但問題。雖然丹參的副作用少，但是如果食用太多或者長期服用有可能造成低血鉀癥，因此在食用丹參的同時，最好食用一些含鉀的食物，如香蕉、黃豆、花生、馬鈴薯以及蘑菇等。

丹參最好不要長期食用，因為其對胃腸有刺激作用，如長期服用丹參可引起不同程度的納呆、泛酸等癥。如果沒有淤血的人也建議不要多食用。丹參和人參不同，功效和價值都有較大的差別，不過所有藥材都有個共同點，不能過量食用，尤其是人參進補十分有講究，而且并不是所有人適合食用。

雖然丹森能改善微循環、活血養血、去除黑眼圈以及解決手腳冰冷問題，但是長期食用丹參對身體也沒什么好處，反而會得低血鉀癥，大家一定要切記。