炸豬排的營養價值及功效

如果你無需擔憂炸豬排的熱量問題，那么可以放心食用。炸豬排不僅味道誘人，讓人看了就垂涎欲滴，而且具有很高的營養價值，能為人體補充各類營養素并帶來多種功效。下面詳細介紹其營養價值。

豐富的營養成分

• 炸豬排含有優質蛋白質、脂肪酸和維生素，這些都是人體生理活動所必需的營養物質。
• 它還富含大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，這些成分對維持人體骨骼健康起著重要作用。

改善缺鐵性貧血

炸豬排可以為人體提供血紅素和促進鐵質吸收的半胱氨酸，有助于改善缺鐵性貧血狀況。

藥用功效

從中醫角度來看，豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經，具有補腎養血、滋陰潤燥的功效。能夠治療腎虛體弱、燥咳便秘、熱病傷津等癥狀。

綜上所述，炸豬排在營養和功效方面都有一定的優勢，在合理控制熱量攝入的情況下可適量食用。

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