姑娘果選購(gòu)指南

姑娘果，其外形猶如燈籠，因此也被稱作燈籠果。即便有些人未曾聽聞過它的名字，但見到其模樣后往往會(huì)恍然大悟。這種水果味道甜美，深受不少人喜愛。那么，購(gòu)買姑娘果時(shí)該如何挑選呢？

成熟期與購(gòu)買時(shí)間

姑娘果的成熟期一般在每年的6 - 7月份。若當(dāng)?shù)赜挟a(chǎn)出，6月便可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買；若當(dāng)?shù)責(zé)o產(chǎn)出，通常7、8月份能在超市買到。

選購(gòu)要點(diǎn)

• 看表皮：姑娘果表面有一層類似干枯的表皮，剝掉后可食用。需檢查表皮是否破損、腐爛，若有腐爛情況則不宜選擇，因?yàn)閮?nèi)部可能也已腐爛。
• 看顏色：成熟新鮮的姑娘果呈淺黃色，綠色表示未成熟。且從顏色等級(jí)看，土黃色的一般存放時(shí)間較久。
• 摸手感：成熟的姑娘果捏起來飽滿，有肉肉的感覺，這樣的果子味道更正宗。
• 嘗味道：購(gòu)買時(shí)一般可先嘗一下，甜的可以選擇；若有怪味或澀味則不宜購(gòu)買。

遵循以上要點(diǎn)，就能挑選到優(yōu)質(zhì)、新鮮的姑娘果。