近年來，已有進口電烤箱在市場銷售。國內也有個別廠商在做，高檔電烤箱越來越多。那買一臺電烤箱要多少錢呢？買貴的電烤箱好還是買便宜的？你想好了嗎？

對于一般家庭來說，只要選購普通的電烤箱就可以了，因為這種類型的電烤箱烤制食物時，可以認為控制烤制時，這樣烤出來的食物也符合自身要求。價格方面，如果是普通品牌，幾百元就能買到，質量也是不錯的了。但要是大品牌，價格會略高一點。

對于經濟條件比較好的家庭來說，可以買高檔一些的電烤箱。通常，這類電烤箱帶有定時器和恒溫調節器，花錢雖然多，使用時卻能滿足自己多樣化的需求。如果你并不在意那幾百元，買個質量好的功能齊全的電烤箱，使用壽命更長。至少你不用擔心它哪天壞了，就不能用了。

但購買電烤箱時，注意它的類型。目前，市面上有臺式電烤箱和嵌入式電烤箱。相比之下，嵌入式電烤箱價格更高，因為它與櫥柜鑲嵌在一起，能節省空間，而且功能多樣，能容納的食物量大。要是經常使用，而且需要多種功能，可以考慮購買這一種。

選購電烤箱，很多人都以為是一件簡單的事情。只要認準品牌，就以為能買到好的產品。其實，同一品牌，也有性能好的產品和性能一般的產品。如果想買到好的，還得花點心思，掌握一些電烤箱的質量鑒別方法。那電烤箱如何辨別質量好壞呢？

1、檢查外觀，看烤漆是否脫落，表面有無刮痕，電鍍件是否光亮平整，彎曲與拐度處鍍層是否均勻。

2、注意查看電烤箱各連接部件是否牢靠，門的開關是否靈活，窗玻璃是否完好，推拉筐是否拉動順暢。

3、注意電熱元件與瓷絕緣座是否穩妥，通電后電熱元件是否發熱正常，如正常，質量合格。

4、檢查定時器的走時情況，雖然不要求精準，但也不能誤差太大，誤差率必須可控在10%以內，這樣才不易出現“偷停”的情況。

5、檢查內膽，最好是用鍍鋅板制成的，而且在加工過程中，沒有出現明顯的凹凸處。

目前，電烤箱內膽有鍍鋅板、鍍鋁板、不銹鋼，還有瓷釉內膽，都是符合國家質檢要求，無毒無害的。不過，內膽材質不同，烤箱使用壽命不一樣。如果想烤箱壽命長些，應該選購含有優質內膽的電烤箱。那電烤箱什么內膽好呢？

1、鍍鋅鋼板

鍍鋅鋼板常用于制成電烤箱內膽，成本低，耐高溫，耐腐蝕，不過壽命短，使用幾年就會出現表面氧化的情況。如果長期使用，它可能對人體健康不利，如今已逐漸被鍍鋁代替。

2、鍍鋁鋼板

鍍鋁鋼板屬于健康環保材料，抗氧化，耐腐蝕，而且耐高溫。經測試，它能承受600度的高溫，長期使用，壽命至少比鍍鋅板延長60%，所以，可放心使用。

3、不銹鋼板

不銹鋼板是高端的內膽材料，價格高，但它耐腐蝕耐高溫，清理起來也方便，壽命相比前兩種內膽材料更長，適合用于制作商用電烤箱。

在購買電烤箱時，很多人也會關注它的功率，因為功率越大，加熱速度越快。那買烤箱是不是買功率大的好呢？電烤箱選擇多大功率的合適？

進口電烤箱功率大體為500-1200W，而國產電烤箱功率為650-750W。在選購時，首先要考慮家中電度表安培數，如果是2.5A，可買650W的電烤箱。如果是3A的電表，可以買功率大一點的電烤箱，比如750W的。但都需注意的是，電烤箱是純電阻電路，使用時間不能太長，使用時電流也不能超過電度表的額定電流。

其次，要考慮電烤箱的用途和日常烘烤食物的量，因為每次烘烤的食物量大，需要購買大一點的電烤箱，因為有效容積也大。如果烘烤食物量小，選購功率小的電烤箱即可，因為用著費電。

最后，根據自身經濟情況進行選擇，因為功率大的電烤箱，價格也會貴一些。如果自己無法承受這樣的價格，就應該買小一些的，沒必要一定要買大的。如果自身經濟條件不錯，也有這樣的需求，可以購買大功率的電烤箱，日常使用起來方便。

選購電烤箱，很多人會關注品牌，因為知名品牌的產品質量有保證。但對于外行人來說，哪個品牌知名，未必知道。那電烤箱哪個牌子好呢？分享一些干貨知識給大家：

美的電烤箱

美的電烤箱獨有的立方體內膽設計，充分利用了烤箱內箱的熱源流體，物理的形成相對流動，實現了對美食無死角的3D加熱，確保食材的每一寸都可以受到熱量的精心炙烤，將食材的美味更加完美的呈現。

方太電烤箱

方太同溫烤箱針對8大類食物，設置了35個智能菜單，無需用戶具備豐富的烹飪技能，烤箱可根據用戶想要的食物效果，自動設置溫度和時間參數，實現一鍵烘焙。且全程中文提示，極大的簡化了制作工藝，操作便捷又省時省力。

帥康電烤箱

帥康電烤箱擁有精準控溫系統，并設有八種智能烘烤模式，分時、分類、分味、無煙，助力人們輕松烘培。而且它采用3D立體循環烘烤技術，對食物進行立體加熱，并特別配置旋轉烤支架，讓烤制品受熱更均勻，避免局部加熱易烤焦、烤糊的弊端，使每一處的溫度都能恰到好處，讓食材外酥里嫩，口感更佳。