洗碗機(jī)又稱餐具清潔機(jī)，是一種能清潔餐具的設(shè)備，具有省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便、易清潔的特點(diǎn)。如果擁有它，你能享受飯后空余時(shí)間，完全不用擔(dān)心洗碗問(wèn)題。但把它購(gòu)買回來(lái)，需要了解它的工作原理，具體如下：

洗碗機(jī)運(yùn)行時(shí)，噴屯轉(zhuǎn)動(dòng)，使水流向上噴，不但沖刷餐，從而去除餐具上的油污。一般，用于清洗洗碗機(jī)的水都是加熱過(guò)的，而且是軟水。水會(huì)經(jīng)過(guò)噴臀，均勻噴灑在餐具上，經(jīng)過(guò)反復(fù)沖洗后，污垢都會(huì)被徹底清除掉。然后，污水經(jīng)排水泵排出，最后利用加熱器烘干。

如果水壓過(guò)小或無(wú)自來(lái)水，在蓋部可以家裝電機(jī)。電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)后可帶動(dòng)轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)碗碟架，從而達(dá)到清潔的目的。而且電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與連軸接頭可快速拆裝。只要水源達(dá)到近3m高，碗碟架就能在這一水力作用下，達(dá)到300r/min，并在毛刷的配合下足以將碗碟清洗干凈。

脈動(dòng)氣流式洗碗機(jī)也是洗碗機(jī)的一種，只是結(jié)構(gòu)和工作原理與普通洗碗機(jī)有少許差別。那什么是脈動(dòng)氣流式洗碗機(jī)呢？脈動(dòng)氣流式工作原理是什么？大家不妨往下看看：

脈動(dòng)氣流式洗碗機(jī)主要是在機(jī)體的頂部安裝一個(gè)小氣泵，結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，工作時(shí)，將待清洗餐具有規(guī)則地?cái)[放在碗架上，并將其浸入清洗液中。一般，清洗液可以是熱水，也額可以是洗滌劑的冷水。

等到碗碟在清洗液中浸泡一段時(shí)間后，安裝在機(jī)體頂部的水氣泵會(huì)不斷地將空氣鼓入水箱底部，空氣從清洗液的下部逐步浮到上部，使清洗液呈沸騰狀態(tài)。這樣，借助氣泡和水流的不斷沖洗作用，便可以將餐具洗滌干凈。

這種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，清洗液可以不需要加熱，因而很多消費(fèi)者都喜歡。在選購(gòu)時(shí)，注意鑒別質(zhì)量，外觀要美觀大方，表面要光滑平整，沒(méi)有凹陷處，也沒(méi)有刮痕。運(yùn)行時(shí)，不要有噪音，振動(dòng)幅度不能太大。

水力自動(dòng)洗碗機(jī)是洗碗機(jī)的其中一種，雖然很多人都沒(méi)用過(guò)，不過(guò)，還是有一部分人會(huì)購(gòu)買它。那什么是水力自動(dòng)洗碗機(jī)呢？水力自動(dòng)洗碗機(jī)工作原理是什么？大家不妨繼續(xù)往下看看，了解一下。

水力自動(dòng)洗碗機(jī)的碗碟架兩端裝有滾動(dòng)軸承，固定在機(jī)體和平衡架上。碗碟架分別設(shè)有碗、盆碟、湯匙筷子室。各室用金屬絲或纖維織成網(wǎng)狀，以免在碗、碟隨架子轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)相互之間碰撞。

碗碟架上部設(shè)有洗滌劑槽，每個(gè)槽口分別掛有軟繩。軟繩的下端系著放射狀毛刷，上端系在洗滌劑槽上開(kāi)的小孔上。洗滌劑就通過(guò)小孔沿軟繩流到毛刷上。冷、熱水入口處分別接冷、熱水源。如果沒(méi)有熱水源設(shè)施，可以僅用冷水。

但是若要達(dá)到同樣的洗滌效果，必須加長(zhǎng)洗滌時(shí)間。機(jī)體內(nèi)沿碗碟架四周設(shè)置有多根分支水管，上有噴水孔。噴水孔方向垂直于碗碟架，其作用合力矩使碗碟架朝同一方向旋轉(zhuǎn)。機(jī)體上、下分別設(shè)有蓋和排水口。

使用時(shí)，將待洗的碗碟分別放置在相應(yīng)各室，在洗滌劑槽中放入洗滌劑。蓋上蓋子后，打開(kāi)熱水閥門，在噴出的熱水作用下轉(zhuǎn)子碗碟架開(kāi)始慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)。此時(shí)，放射狀毛刷隨之?dāng)[動(dòng)，洗滌劑沿著軟繩流到放射狀毛刷，隨擺動(dòng)的放射狀毛刷灑到碗碟上，將餐具清洗干凈。

多孔管式洗碗機(jī)主要部件有旋轉(zhuǎn)盤、多孔管、水泵、電機(jī)等。其中多孔管由高強(qiáng)度的ABS塑料制作而成，管子側(cè)面開(kāi)有很多小孔。當(dāng)洗碗機(jī)工作時(shí)，通過(guò)水泵將洗滌液加壓，由底部和側(cè)面分布的多孔管的小孔噴出告訴洗滌液對(duì)餐具進(jìn)行沖洗。同時(shí)，上、下兩層盤子均作緩慢的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，從而獲得均勻的沖洗效果。

這種洗碗機(jī)的水泵容量大，洗滌效果相當(dāng)好，但結(jié)構(gòu)相對(duì)比較負(fù)責(zé)。它內(nèi)部重要的零部件之一就是溫度傳感器。而為了達(dá)到理想的效果，采用了負(fù)溫度系數(shù)的熱敏電阻作溫度傳感器。它同電飯煲控制溫度進(jìn)佮控制方式基本相似。其基本工作原理是根據(jù)熱敏電阻傳感器阻值的變化，通過(guò)微處理器的控制，當(dāng)溫度升高到某一設(shè)定值時(shí)，控制加熱器斷電，這樣水溫就會(huì)下降。

在眾多洗碗機(jī)中，塔噴嘴式洗碗機(jī)也是其中一種。如果想要選購(gòu)這一種，也要了解它的工作原理。那什么是塔噴嘴式洗碗機(jī)？塔噴嘴式洗碗機(jī)原理是什么？

塔噴嘴式洗碗機(jī)主要部件有水泵、塔式噴嘴、臀式噴嘴等。由于下臀噴嘴的形狀似塔形，因此稱為塔式噴嘴。當(dāng)洗碗機(jī)開(kāi)始工作時(shí)，通過(guò)水泵將洗滌液加壓后，經(jīng)塔形噴嘴噴射出的洗滌液對(duì)上、下籃里的餐具進(jìn)行洗滌。這種洗碗機(jī)的洗滌效果較好。

在使用時(shí)，應(yīng)注意要使用獨(dú)立的三孔電源插座，因?yàn)槿f(wàn)一漏電，則電流能短路入地，確保人的安全。洗碗機(jī)的電源線不要與高溫或油污的表面接觸，也不要讓電源線受到拉力，否則容易損壞造成故障。

另外，在使用電源插座時(shí)，應(yīng)注意安全。凡使用移動(dòng)電源插座的用戶，必須把電源插座放在隱蔽的地方或離地面約2m高的地方，以防小孩把插座當(dāng)玩具玩，不小心觸電，影響自身健康。