醯的功效與作用

醯，一般指醋，即我們常用的調味品。醋味酸、甘，性平，以醋入菜不僅能改善菜肴口味，對人體也有很大的益處。比如，醋可以調解人體血液的酸堿平衡，可以幫助消化，還可以預防衰老、美容護膚。現在市面上還有一種保健醋，適量飲醋可以很好的消除疲勞，不知道大家喝過嗎？