萬(wàn)年青的常見(jiàn)用途是用作家庭盆栽。它寬大碧綠的枝葉與紅潤(rùn)飽滿(mǎn)的果實(shí)著實(shí)為自己的“顏值”加分，也因此而廣受大眾喜愛(ài)。但你一定想不到，萬(wàn)年青的食用價(jià)值也是杠杠的。

萬(wàn)年青除了可供觀賞，還可以食用。它的常見(jiàn)吃法是將其制成干后食用。比如萬(wàn)年青干炒食，可以將其放入冷水中浸泡片刻，撈出，起油鍋，再倒入鍋中翻炒，適量加鹽，然后稍微放點(diǎn)水，快速翻炒后起鍋，這么做出來(lái)的萬(wàn)年青味道清香，彈牙爽口，讓人食欲大增。

萬(wàn)年青除了可炒食，也可煲湯用，而且具有清熱解毒、強(qiáng)心利尿、涼血止血的食療價(jià)值，大家不妨試試哦。

很多人認(rèn)為萬(wàn)年青有毒，因?yàn)榕鲇|它的汁液，容易導(dǎo)致人體過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚紅腫、疼痛等癥狀。那么萬(wàn)年青真的含有毒性嗎？

這里需要大家弄清“萬(wàn)年青”的概念。“萬(wàn)年青”只是萬(wàn)年青屬植物的一個(gè)總稱(chēng)，它包括很多不同品種的萬(wàn)年青，而可食用的萬(wàn)年青與普通萬(wàn)年青并非一個(gè)品種。常見(jiàn)的盆栽萬(wàn)年青汁液中含有草酸、天門(mén)冬毒素，誤食后會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，碰觸它的汁液也容易出現(xiàn)過(guò)敏。所以常見(jiàn)的盆栽萬(wàn)年青并不適合直接食用。

對(duì)于新裝修的居室，甲醛含量通常較高，因此很多親們比較注重選擇一些有吸甲醛功效的盆栽植物，那么萬(wàn)年青是否有這個(gè)功能呢？不清楚的親們不妨看看媽網(wǎng)百科怎么說(shuō)吧。

其實(shí)，萬(wàn)年青吸甲醛的能力并不是很好。它可有效地除去三氟乙烯的污染，但吸甲醛效果并不明顯哦。

如果要降低新裝修居室的甲醛含量，最根本的還是使用環(huán)保漆，并經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，讓油漆味盡快消除。

至于吸甲醛能力較好的盆栽植物，建議選擇吊蘭、蘆薈、虎尾蘭等植物種類(lèi)，它們不僅能吸收甲醛，還能吸收其他廢氣，并清除空氣中的灰塵等污染，讓室內(nèi)環(huán)境更加清新。

由于觀賞價(jià)值極高，萬(wàn)年青可謂是裝飾家居的好選擇，將它放在案頭、窗臺(tái)或書(shū)房，室內(nèi)環(huán)境頓時(shí)添加幾分優(yōu)雅格調(diào)。室內(nèi)擺放萬(wàn)年青也是有一定講究的，其中最有意思的莫過(guò)于遵循萬(wàn)年青的風(fēng)水作用來(lái)確定擺放位置。

萬(wàn)年青外形碩大，葉姿高雅，果實(shí)鮮紅，符合中國(guó)人紅配綠的審美標(biāo)準(zhǔn)。所以，在咱們中國(guó)，萬(wàn)年青代表著吉祥如意、家庭富有、國(guó)家太平的美好寓意。中國(guó)剪紙文化中，萬(wàn)年青的剪紙常被貼于門(mén)窗上；中國(guó)人婚嫁時(shí)，會(huì)在禮堂里布置萬(wàn)年青……所以，萬(wàn)年青的風(fēng)水作用是非常重要的，盆栽萬(wàn)年青建議置于書(shū)齋、廳堂的條案上或書(shū)、畫(huà)長(zhǎng)幅之下，這樣不僅襯托居室氣質(zhì)，也符合風(fēng)水學(xué)的美好寓意。

要養(yǎng)好萬(wàn)年青并不是件簡(jiǎn)單事兒，一旦養(yǎng)護(hù)不當(dāng)，它既容易出現(xiàn)黃葉、枯萎、爛根等癥狀。最適合萬(wàn)年青的養(yǎng)殖方式是土養(yǎng)，那么土養(yǎng)要注意哪些關(guān)鍵養(yǎng)護(hù)措施呢？親們不妨往下看看。

1、土壤：用含腐殖質(zhì)豐富的沙質(zhì)壤土作培養(yǎng)土，PH值在6-6.5之間。如果不想自己調(diào)配，可以購(gòu)買(mǎi)植物專(zhuān)用土。

2、光照：夏季宜放置在陰蔽處，避免強(qiáng)光照射；冬季放在陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的地方。

3、溫度：盡量保持在6-18℃之間，對(duì)萬(wàn)年青生長(zhǎng)最為有利，避免夏季被灼傷、冬季被凍傷。

4、施肥：每隔20天左石施1次腐熟的液肥，生長(zhǎng)旺期每10天追肥一次，可使葉子更綠光亮。

5、換盆：盡量每年給萬(wàn)年青換盆一次，時(shí)間選擇春秋兩季，換盆時(shí)注意剔除衰老根莖和宿存枯葉，調(diào)配合適的土壤。

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