麥豆的功效和作用

麥豆又稱為豌豆、荷蘭豆。中醫認為，豌豆味甘、性平，歸脾、胃經；麥豆的功效與作用在于具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；麥豆主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥，具有一定的食療作用。