禾雀的功效與作用

禾雀即麻雀，含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物以及鈣、鋅、磷鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體所需營養。古人有“一只麻雀等于四兩人參”的說法，這說明麻雀對人體很有好處，特別是對于中老年人腎虛陽痿、腰膝酸軟、小便頻多有很好的調理作用。此外，麻雀也有多種吃法，但做湯和燒烤味道會更加美味哦。