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菠蘿果汁

【導讀】百花盛開的季節(jié),菠蘿也來到了我們的周圍,想買一個回家嘗嘗鮮,卻感覺有點多,如何是好?沒關系,我們可以留一半的菠蘿打成菠蘿果汁兒。菠蘿果汁兒無論大人還是小孩都可以喝,不僅可以解渴,還能夠補充營養(yǎng),且不用擔心上火之類的問題。問題是,菠蘿果汁兒怎么做呢?自己用榨汁機打出來的不大好喝呀?今天我們要說的,就是菠蘿果汁的做法,有興趣的媽媽們不妨來看看!

做菠蘿果汁還不簡單,直接扔榨汁機里就好了呀?的確,無論是做什么蔬果汁,都直接用榨汁機榨出來就好了,但是想要做得好喝如飲品店中的一樣,就要掌握一些訣竅了。

菠蘿果汁的做法

1、取菠蘿半個,用鹽水泡30分鐘左右,后清洗干凈。泡鹽水是關鍵。

2、將洗好的菠蘿切小塊,放入榨汁機中,再加入1小勺的糖和少許水,榨成汁兒。也可以不放糖,不過不放糖味道就會有些酸。

3、最后是過濾一下,只取果汁,喜歡果肉的也可以留果肉。

在炸菠蘿果汁的時候,也可以是將菠蘿放入榨汁機中,然后倒入檸檬汁、橙汁等各種果汁以及蜂蜜,榨出來的味道會更香甜美味哦!

菠蘿果汁可以單獨飲用,也可以混合其他果汁一起飲用,如檸檬汁、蘋果汁等。下面我們推薦兩種菠蘿果汁的搭配及其做法,看看菠蘿果汁怎么搭配更營養(yǎng)。

獼猴桃菠蘿黃瓜汁

做法:獼猴桃削去外皮切成丁,菠蘿去皮去硬心切小塊,黃瓜去皮切小塊;然后把切好的獼猴桃、菠蘿、黃瓜和果糖、冷開水、碎冰一起放進果汁機中,攪打40秒即可飲用。

功效:獼猴桃可防癌抗衰老,菠蘿有助于消化,三者結合有助于促進新陳代謝、排毒養(yǎng)顏。

芹菜菠蘿檸檬汁

做法:菠蘿去皮去硬心,果肉切塊;檸檬對切去籽,擠出果汁;芹菜洗凈后撕去外層的粗硬纖維,切小段。后將菠蘿、檸檬、芹菜、果糖、冷開水和碎冰一起放進果汁機中攪打50秒即可。

功效:檸檬有助于減肥,菠蘿有助于促進新陳代謝、幫助消化,此飲品對凈化血液和潤腸通便很有幫助,有明顯的減肥效果。

菠蘿果汁甘甜可口,且含有多種營養(yǎng)成分,食之可起到健脾益氣、和胃消腫、祛濕止瀉和醒酒的作用。

菠蘿汁中含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。能夠給人體補充大量的營養(yǎng)。

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友,可以試試在每天早餐的時候吃一片新鮮的菠蘿。

菠蘿中含有的酸丁酯具有增進食欲的作用,可刺激唾液分泌。

菠蘿汁還可以美容。其豐富的維生素能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂。

菠蘿蛋白酶來可疏緩嗓子疼和咳嗽。發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼時,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用, 并能有效地降低支氣管的發(fā)病率。

菠蘿果汁確有減肥的功效,是減肥人群的首選。理由如下:

餐前飲用菠蘿果汁,解渴的同時也使人產(chǎn)生飽腹感,可以避免在吃飯時過量,幫助減少熱量的攝入。

菠蘿果汁中含有一種酶可以有效分解蛋白質,在飯后飲用可以幫助人體消化,避免脂肪的積累。

并且,菠蘿果汁中含有大量的酸性成分,能有效酸解脂肪,促進腸胃蠕動和人體的新陳代謝,使垃圾毒素得以及時排出,自然而然的起到減肥的作用。

經(jīng)常喝菠蘿果汁雖然有一定的益處,但是也不是越多越好的。菠蘿果汁喝多了會影響到我們的日常飲食,使得我們?nèi)粘I養(yǎng)的攝入發(fā)生變化,造成營養(yǎng)不均衡等問題。

有研究發(fā)現(xiàn),每天飲用200毫升以上菠蘿果汁(也可以是其他果汁)的兒童,他們當中許多人的身高、體重不但沒有增加,反而比其他同齡人偏低。那么每天喝多少菠蘿果汁合適呢?

專家表示,不同的年齡,菠蘿果汁(或其他果汁)每日的飲用量是不一樣的,如嬰兒每日飲用量需限定在20-40毫升左右,且需要加水稀釋;學齡前兒童一次飲用量需控制在150毫升左右,成人一次飲用量為250毫升左右,平均一天1-2次,最多不可超過3次。

還需要注意的是,飲用菠蘿果汁(或其他果汁)的最佳時間應該是飯前半小時,能夠提高人體對谷物中鐵的吸收率。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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