紅毛丹怎么剝
紅毛丹的吃法和吃荔枝差不多，不過有人吃荔枝直接塞到嘴里咬開，不過吃紅毛丹的時(shí)候，外面的殼比較硬，加上毛刺很多，并不適宜直接咬開。那么我們就要這樣了……
Q：紅毛丹怎么剝？
A：可以用兩手拇指和食指捏住紅毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了；或者可以用小刀輕輕切開紅毛丹的外殼，直到看見果肉。
不過紅毛丹剝好吃的時(shí)候，要注意不要吃進(jìn)去里面的那層膜了，那層膜不宜食用，避免出現(xiàn)無法消化的現(xiàn)象。
紅毛丹妖嬈的外形非常惹人注目，特別是在烈日當(dāng)頭照的時(shí)候，紅艷艷一片，總會讓人下手買一斤回家吃去！不過大家在吃的時(shí)候，會想到紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值嗎？相信各位寶媽都想知道自己吃進(jìn)了什么營養(yǎng)成分吧！
Q：紅毛丹有什么營養(yǎng)？
A：因?yàn)榧t毛丹中豐富的維生素A、B、C以及礦物質(zhì)，所以可以對人體起到強(qiáng)身、潤膚、美發(fā)、滋養(yǎng)、補(bǔ)血、清除體內(nèi)積淀的廢物等。
而且還因?yàn)楦缓F質(zhì)，可以起到緩解低血壓癥狀以及改善頭暈的現(xiàn)象，特別適合有貧血的MM食用。
除此以外，紅毛丹可以增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體活力，能夠緩解瀉痢和因?yàn)槭軟鲆鸬母雇船F(xiàn)象。
要知道紅毛丹在國內(nèi)的產(chǎn)地只有在海南有，要不就只能才在網(wǎng)上買進(jìn)口的了，這樣一來，紅毛丹的價(jià)格自然就貴了，甚至高達(dá)40多一斤，所以不好好選購，怎么對得起自己啊！
Q：紅毛丹怎么樣選購？
A：新鮮的紅毛丹顏色鮮紅，稍微帶點(diǎn)青色是正常的。在果殼外面的“觸角”非常柔軟而且堅(jiān)韌。如果不新鮮或者摘下來時(shí)間長的紅毛丹果殼會發(fā)黑發(fā)暗，摸一下果殼上的毛刺，會比較硬且有刺手的感覺。
很多人都喜歡網(wǎng)購，特別是想吃到正宗的紅毛丹，也只能在網(wǎng)上購買標(biāo)榜著產(chǎn)地為“泰國”“越南”的紅毛丹，不過每次買都是好幾斤，又不能一下子吃太多，那么就要學(xué)會紅毛丹如何保存了！
【紅毛丹的保存方法】
對于紅毛丹這種水果來說，最好買回來就立馬吃，不適宜保存太久。在常溫的環(huán)境下放置3天，就會發(fā)現(xiàn)紅毛丹的表面開始變色或者長出斑點(diǎn)，如果發(fā)現(xiàn)紅毛丹的表面發(fā)黑，剝開后還能看到本來雪白果肉的表面有一些像被煙灰燙過的印子，此時(shí)就不要吃了。
如果真心是買多了吃不完，那么就可以趕緊用塑料袋或保鮮袋密封裝好，放到冰箱進(jìn)行冷藏，這樣可以保鮮一周左右。