酸角汁是一種傳統(tǒng)飲品，和酸梅湯一樣，酸角汁也是大家喜歡的酸味飲品，只是它的主要材料酸角有地域的限制，因此酸角汁并不是很普及，如果是手頭上剛好有一些酸角，不妨發(fā)揮自己的巧手，把它制成好喝又健康的酸角汁吧！

做法：

1、將酸角洗干凈，剝殼去核后在溫水中浸泡一小時(shí)；

2、把浸泡好的酸角放入榨汁機(jī)中榨汁，其中可以加入檸檬一起榨汁；

3、把榨汁機(jī)中的食材取出，用紗布過濾，取汁液；

4、把3中制出的果汁加入適量紅糖和蜂蜜，攪拌均勻后用中火慢煮；

5、煮好的酸角汁味道十分甜美，不僅有酸角的味道，而且檸檬、紅糖、蜂蜜等都帶來的豐富的味覺體驗(yàn)，大家不妨試一試哦！

酸角汁是利用美味的水果酸角制成的果汁，它的主要功效就是酸角的功效，讓我們一一道來吧。

止渴生津

酸角汁這類酸味果汁具有止渴生津的功效，尤其適合在炎熱的夏季飲用，能夠幫助消暑饑渴，功效秒殺各種碳酸飲料。

促進(jìn)消化

消化不良時(shí)飲用一些酸角汁是很不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗峤强梢詭椭敢旱姆置冢黾幽c胃的蠕動(dòng)，剛剛大吃了一頓后，不妨喝一杯酸角汁，防止腹脹，促進(jìn)食物快速消化。

解酒護(hù)肝

美味的酸角汁在解酒方面也有一定的功效，能夠幫助胃部的蠕動(dòng)，加快消化，減少酒精對(duì)身體的傷害，在大量飲酒后不妨飲用一些酸角汁。

孕婦是可以喝酸角汁的，而且酸角汁這類酸味飲品很適合孕婦飲用。酸角汁的味道較酸，十分開胃，還能增加腸道的蠕動(dòng)，在孕期的婦女容易出現(xiàn)嘔吐、食欲不振等癥，這時(shí)候喝一些酸角汁可以起到止吐的效果，還能增進(jìn)食欲。

同時(shí)，酸角中的鈣、磷、鉀等營養(yǎng)元素的含量是比較豐富的，它能夠給孕期的準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，改善鈣質(zhì)流失的狀況，是孕期不錯(cuò)的飲品。

不過孕媽媽們?cè)陲嬘盟峤侵@類酸味飲品時(shí)應(yīng)該適量，不要因?yàn)橹雇露罅匡嬘茫^多地飲用這類酸味飲品容易造成胃酸過多，十分傷胃，孕媽媽們得注意哦！

酸角汁并不是一種常見的飲品，我們可能在家附近的超市很難買到，這時(shí)候就要借助強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)了，網(wǎng)上購買酸角汁一定能夠滿足你的需求。一般的大型購物網(wǎng)站有哪些酸角汁可以選擇的呢？讓媽網(wǎng)百科帶你來看！

網(wǎng)上售賣的酸角汁一般都是產(chǎn)自云南，因?yàn)樗峤潜旧砭褪窃颇咸禺a(chǎn)，那么哪些酸角汁可供我們選購的呢？產(chǎn)自昆明滇之粹牌的酸角汁450ml瓶裝的價(jià)格是4元，而恒豐牌酸角汁一箱的價(jià)格是60元，里面有24瓶（240ml一瓶），云南特產(chǎn)威仕康星牌的新酸角汁飲料，250ml的價(jià)格只要2塊6，從這幾個(gè)主要品牌的酸角汁來看，價(jià)格都不貴，與普通的飲料差不多，想要常常酸角汁的人都可以試試哦！

酸角汁是由酸角制成，是一種天然的果汁，如果是利用酸角自制的酸角汁當(dāng)然是可以長期飲用的，不過市場(chǎng)上購買的，大家就要長個(gè)心眼了，因?yàn)檫@類果汁飲品為了能夠長期存放或者口感更好，一般都會(huì)添加一些防腐劑或者其他添加劑的，而這些添加劑對(duì)我們的身體會(huì)有所影響，長期食用添加劑食物會(huì)損害身體，因此，如果是市面上購買的成品酸角汁，建議不要長期飲用，以免造成健康問題。

另外，長期喝酸角汁還可能存在一個(gè)健康隱患，那就是胃酸過多，沒錯(cuò)，酸味食物在一定程度上對(duì)我們的身體有益，但是如果長期大量飲用的話，可能會(huì)傷胃，這一點(diǎn)尤其對(duì)原本就是胃酸過多的人適用，大家一定得引起重視。此外，適當(dāng)多喝一些酸角汁是沒啥問題的，大家也不要太過擔(dān)心哦！