柿子吃完是能喝水的。柿子原產(chǎn)于我國，因?yàn)槠錉I養(yǎng)成分多，營養(yǎng)價(jià)值高，所以在秋冬季節(jié)許多人都喜歡把柿子當(dāng)主食。柿子較為耐寒、果肉多、香味濃，含有豐富的各種維生素以及多種微量元素，因此柿子在我國受到廣泛的歡迎。柿子中含糖量非常高，吃完后會有部分果膠殘留在唇齒間，加上柿子中含有大量弱酸性的鞣酸，會對牙齒造成嚴(yán)重的侵蝕，形成齲齒，因此，吃完柿子喝點(diǎn)水，不僅能令腸道疏通，還能清潔牙齒間殘留的糖份，保持牙齒潔凈?，F(xiàn)在我們知道了柿子吃完是能喝水的，那還有什么需要注意的事項(xiàng)是值得我們一提的呢？

許多人會把柿子當(dāng)做普通水果食用，但是需要注意的是，柿子是不能空腹吃的。柿子中大量的鞣酸及果膠，在空腹情況下遇到胃酸會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成大小不等的結(jié)石，如果這些結(jié)石不能被排出體外，就會滯留在胃中形成胃柿石，造成消化道梗阻，出現(xiàn)腹痛胃痛、嘔吐反胃、甚至嘔血的癥狀。另外，吃柿子的時(shí)候不能連柿子皮一起吃下去，這樣也容易形成胃柿石。

吃完柿子是不能喝茶的。不少中國人都有飯后喝杯茶消消食的習(xí)慣，同樣也有飯后吃水果的習(xí)慣，水果和茶同吃，問題不大，不過柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一種叫鞣酸的物質(zhì)，而茶葉內(nèi)含有大量的茶堿，這兩種物質(zhì)在胃酸的作用下，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴(yán)重時(shí)更會發(fā)生胃出血。

所以雖然喝茶可以有利尿解乏、美容養(yǎng)顏、生津解渴、抗衰老、防輻射、預(yù)防癌癥等作用。但茶和柿子同吃還是弊大于利，所以建議大家還是分開食用，吃完柿子，如果想喝茶，起碼隔一段時(shí)間，讓柿子在腸道消化了，再喝茶。

柿子之所以能夠享有盛名，不僅是因?yàn)橥獗砘鹌G、果肉香甜可口，還因?yàn)樗鼱I養(yǎng)價(jià)值高、營養(yǎng)物質(zhì)豐富，以及數(shù)不勝數(shù)的功效與作用。豐富的維生素以及含糖量是柿子最突出的特點(diǎn)，除了這些之外，吃柿子還有什么好處呢？下面，就帶大家認(rèn)識一下。

1、潤腸通便：柿子中含有大量的果膠，是一種水溶性的膳食纖維，能非常好地促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，同時(shí)也能幫助潤腸通便，起到緩解便秘的功效。對于治療痔瘡、腸道疾病，緩解痔瘡出血等問題，食用柿子也能起到很好的緩和作用。

2、解酒：柿子所含的物質(zhì)能更好地令血液中的乙醇氧化，幫助酒精排出，減少身體所受到的侵害。

3、化痰止咳，生津止渴：柿子味甜而不膩，非常可口，所含的物質(zhì)也對化痰止咳有一定的功效。而且柿子還有助于治療高血壓，疏通血管梗塞，改善心腦血管功能，對高血壓患者有一定療效。

柿子一般在秋冬季節(jié)成熟，柿子的品種也大約有1000多種。人們喜愛柿子的味道爽口、甜而不膩，喜愛柿子的紅彤彤火艷艷的外表，讓人看著就能抵擋寒冬的侵蝕。還有不少人會拿柿子當(dāng)飯后水果食用。但是柿子再好吃也要適可而止，不能吃太多，如果柿子吃多了會怎么樣呢？

柿子攝入量過大，會引起腸道功能紊亂，對胃產(chǎn)生刺激反應(yīng)，產(chǎn)生嘔吐、反胃、反酸等情況。首先建議的是吃中藥調(diào)理。偶爾一次食用過量問題不大，但如果長期過量食用，建議去醫(yī)院做一次全面系統(tǒng)的胃檢查，嚴(yán)重的話還需要到醫(yī)院做胃鏡治療。而且柿子是屬于寒性食物，食用過量會讓腸胃產(chǎn)生痙攣性疼痛，甚至灼燒感，這時(shí)可以嘗試口服鋁鎂片（復(fù)方胃友片）來緩解疼痛。

除此之外，柿子中大量的鞣酸物質(zhì)會在胃酸的作用下與其他食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)凝結(jié)成大小不等的塊狀，不被人體所吸收，會出現(xiàn)相反的效果，使這些營養(yǎng)素不被吸收，造成礦物質(zhì)缺失。又因?yàn)槭磷又械暮橇勘纫话愕乃家?，所以吃柿子比吃其他水果更會產(chǎn)生飽腹感，繼而會影響食欲，減少正餐的攝入。

另外，值得提醒的是，糖尿病人是切記不能食用的。柿子中含有的大多都是易吸收的單糖，對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳的患者更是有害的。

柿子是秋天萬物豐收的標(biāo)志，滿山遍野紅彤彤的柿子，讓人一眼望去就能感受到冬天里的一把火，火艷艷的暖意。柿子營養(yǎng)價(jià)值高、含有豐富的蔗糖、葡萄糖以及各種維生素和人體所需的微量元素，各位準(zhǔn)媽媽們也可以適量食用柿子，可以有效緩解孕期帶來的反應(yīng)，也可以緩解孕期便秘，人們都愛在這個(gè)季節(jié)享受柿子大餐。但是愛吃柿子的朋友要注意了，有些東西是在吃完柿子后不能吃的。下面就給大家簡單介紹幾種。

1、柿子吃完不能喝酒。酒精大多性熱且有毒，而柿子是屬于性寒的，涼性水果，所以二者不能在短時(shí)間內(nèi)同食，況且人們大多時(shí)候都用肉類等菜肴下酒，富含蛋白質(zhì)的食物更與柿子相克，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久而久之會形成柿石，造成腸道梗阻。

2、柿子吃完不能吃海帶。柿子中富含一種叫鞣酸的物質(zhì)，和海帶在短時(shí)間內(nèi)同食用，海帶中的鈣離子會與之結(jié)合，生成不溶性物質(zhì)，影響體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。

3、還有需要注意的是，柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高，吃得太多的柿子對牙齒和口腔不利，還會影響食欲。另外，柿子中含有的鞣酸物質(zhì)會對鈣、鎂等微量元素的攝入有影響。而且空腹吃柿子容易造成惡心、嘔吐、反胃等效果。