車前子殼乍一聽(tīng)以為是車?yán)遄印Ｆ鋵?shí)兩者是完全不同的物種，車?yán)遄邮敲绹?guó)的大櫻桃的熟名。但是車前子則是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材中的一員。讓我們來(lái)了解一下車前子殼究竟是什么吧。

車前子殼的功效與作用很多，車前子殼可以治療小兒?jiǎn)渭冃韵涣迹哂幸欢ǖ睦蜃饔貌⑶夷軌虼龠M(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。有助于緩解便秘和消化不良。

車前子殼能夠預(yù)防和治療高血壓、高膽固醇、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、心腦血管等疾病。因?yàn)椋嚽白託ぶ胸S富的可溶性膳食纖維能夠刺激腸道蠕動(dòng)，幫助食物殘?jiān)焖倥懦鲶w內(nèi)，同時(shí)能減少小腸對(duì)于毒素及致癌物質(zhì)的吸收。

車前子殼還可以用于治療孕婦胎位不正的癥狀。但是這種治療方式需要醫(yī)生來(lái)操作或者給出一個(gè)服用方法。因?yàn)樘ノ徊徽皇切〔。P(guān)系到寶寶的安全問(wèn)題。

車前子殼在生活中其實(shí)并不常見(jiàn)。因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工之后，我們這群沒(méi)有多少草本知識(shí)的人也辨別不出來(lái)。但是我們或許會(huì)經(jīng)常去藥店購(gòu)買來(lái)食用。究竟車前子殼的功效與作用是什么呢？

車前子殼又叫西蓮殼，是一種傳統(tǒng)的中草藥，車前子殼中含有大量的膳食纖維，都說(shuō)燕麥的膳食纖維含量很高，但是車前子殼中的可溶性纖維含量相當(dāng)于燕麥的14倍。是至今人類所發(fā)現(xiàn)的膳食纖維含量最高的物質(zhì)。

有這樣一群人，他們害怕冒險(xiǎn)，害怕嘗試，擔(dān)心嘗試后的結(jié)果是不好的。于是他們的生活中永遠(yuǎn)只有那么幾樣，沒(méi)有新物種的產(chǎn)生。生活缺少嘗試，就會(huì)缺少樂(lè)趣。如果對(duì)于新物種有了一定的認(rèn)知，那么，想必這些擔(dān)憂就應(yīng)該沒(méi)有了吧。車前子對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，算是比較不容易接觸到的新物種。今天媽媽網(wǎng)就來(lái)教大家車前子殼怎么吃，讓大家無(wú)后顧之憂。

【山藥車前子粥】

1、準(zhǔn)備山藥、車前子殼、大米等食材。

2、將山藥研為細(xì)末。

3、把車前子殼用絹布袋包好制成藥包。

4、將山藥末與車前子殼藥包一同置于鍋中，加入適量清水調(diào)勻。

5、用大火煮沸后，改用小火熬煮大米，直到粥熟為止。

6、將鍋中的車前子殼藥包取出，盛碗即可。

現(xiàn)代人的飲食越來(lái)越不規(guī)律，并且由于飲食文化的傳播，辛辣食物也越來(lái)越受到廣大人民的歡迎。但是這些重口味的食物吃多了，難免會(huì)上火，導(dǎo)致便秘、痔瘡等各種疾病。那么，車前子殼可以預(yù)防便秘嗎？

車前子殼預(yù)防便秘。

車前子殼中含有大量的膳食纖維，例如每100克車前子殼中含有86克膳食纖維。

我們都知道，多吃蔬菜就是因?yàn)槭卟酥泻写罅康纳攀忱w維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。更何況車前子殼中的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通蔬菜，預(yù)防便秘的效果一定要好得多。

建議有便秘癥狀的人可以考慮食用車前子殼。

車前子殼是一種傳統(tǒng)的中草藥。在老一輩的人眼里，中草藥是不能亂吃的，神農(nóng)嘗百草，結(jié)果因?yàn)轶w內(nèi)累積的毒性太多，所以死亡。因此，我們要了解一下車前子殼哪些人不能吃。

車前子殼中最大的含量是膳食纖維。膳食纖維最大的作用就是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，促進(jìn)排便。

因此，本來(lái)就有腹瀉、拉肚子癥狀的人不可以食用車前子殼，或?qū)е赂篂a的癥狀更加嚴(yán)重。

另外，糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用車前子殼，因?yàn)檐嚽白泳哂欣虻淖饔茫悄虿』颊咭卺t(yī)生的囑咐下食用。

此外，腎虛體寒的人、容易疲勞的人要謹(jǐn)慎食用車前子殼。