焦白術是中藥白術炮制而成的，在炒制白術的時候，炒至黑褐色時為焦白術。焦白術的功效與白術大致上相同，不過更偏向于健脾止瀉方面。下面我們就一起來了解下焦白術的功效與作用。

焦白術可補氣健脾、防止各種藥苦寒傷害到胃部。主要作用有：

1、治療脾胃虛弱所致的食量少、大便溏泄、腹脹無力等。

當脾胃虛弱時，身體的消化功能也會受到影響，進而出現食欲不振、腹脹或者是大便溏泄的現象，一些人還會感到疲乏無力，這時候服用適量白術可有效緩解病癥。

2、治療脾胃虛弱所引起的水和濕氣滯留現象。

當脾胃虛弱時，體內的水和濕氣不能得到及時排出，大量堆積之后就會出現痰液或是水腫，這時候服用一些白術是可以緩解的。

3、治療脾胃虛弱所引起的盜汗。

當脾胃虛弱時，一些人還會出現出虛汗的癥狀，這時候不妨在醫生的幫助下適當服用一些白術。

值得一提的是，孕婦脾胃虛弱時所致的胎動不安，也可以用焦白術緩解。

焦白術與炒白術是白術的兩種炮制方法，是兩個不同的東西。

焦白術和炒白術雖然都是用白術炒制而成，但是二者在炒制上還是有區別的。焦白術是將白術炒成黑褐色，炒白術是微微炒至白術泛黃。

焦白術在健脾胃方面的功效比炒白術要強大一些，炒白術的功效更多的是健脾止瀉。并且，焦白術的收斂作用比炒白術的要強很多。

焦白術適用于脾氣虛弱的人群，炒白術更適用于容易腹瀉的人群。

含義不同：焦白術和白術最大的區別，就是名稱上不同，我們可以根據它們的名稱知道這是兩種可能存在關系的東西。

制作工藝不同：焦白術是將藥材白術炒至黑褐色后，經用清水洗凈曬干的成品；而藥材白術是取草本植物白術的根莖，洗凈用水浸潤，后切成片，并經過徹底干燥而成。

功效不同：白術的功效相對來說比較多，可健脾利水、降三高、保護干燥、增強體質；焦白術是經過炒制工藝，功效有一定的損傷，但是健脾效果是大大增強了的。

從焦白術的功效與作用中，我們可以推斷出，焦白術是十分適合脾胃虛弱的人群食用的，可以緩解因脾胃虛弱所引起的各種病癥。

與之相反的，脾胃火氣比較旺盛的人，自然是不適合吃焦白術的。如果是陰虛內熱或者津液有虧損的人群，也是不適宜食用的。

需要注意的是，在吃焦白術的時候，要注意焦白術的用法用量，最好就是在醫生的叮囑下服用。

焦白術是由白術加工而成，也算得上是中藥材之一，那么焦白術的中藥方子有哪些呢？分別可以治療什么病癥？一起來了解下。

1、取焦白術3-15g，剪成湯藥，或者熬成膏狀，又或者制成丸劑，服用。

2、炙白術30-60g，配大腹皮、豬苓、茯苓、澤，可治療脾虛水腫腹脹。

3、焦白術20g，配澤瀉60g、益母草30g，可治療、內耳性眩暈。

4、焦白術30g，研成粉末。放進300ml水中，煎取100ml，用紗布過濾。取40ml做保留灌腸，每天一回，可健脾燥濕止瀉。