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福臨門純香大豆油

【導讀】油在人們日常生活中起著舉足輕重的作用。如何選擇一種健康油對于每一個人來說都是一件重要的事情。大豆油富含不飽和脂肪和維生素E,素來為廣大消費者喜愛。今天就讓媽網百科給大家介紹一種大豆油——福臨門純香大豆油,讓我們先睹為快!

“福臨門”品牌秉承中糧集團的企業精神,尊重自然、注重創新,志在提供安全、營養、健康、美味的食品,以食用油、大米、雜糧及調味品等廚房食品,豐富大眾廚房。不斷提出健康平衡的膳食建議,增加飲食生活的附加值,使消費者能更放心、更輕松地感受到生活的美好和幸福。福臨門還以高品質的廚房食品,滿足國民對“幸福生活”的企盼。

福臨門大豆油選用進口優質原料,八脫精煉工藝,味道純正,色澤晶瑩剔透,含有豐富亞油酸、油酸、維生素E,使您在美味中享受健康。規格有5L、1.8L、4L。純香大豆油精選進口優質大豆為原料,經過獨特的精煉工藝,味道純正,無異味,含有油酸、亞油酸、亞麻酸、維生素E和其他微量元素,多營養,好吸收。

對于大豆油的價格,不同的批發市場的批發價也有所區別(單位:人民幣):

蘇州市南環橋市場發展有限公司:15.60  14.00  15.00

河北三河市建興農副產品批發市場:13.08  12.92  13.00

新疆烏魯木齊北園春批發市場:12.88  12.72  12.80

北京順鑫石門農副產品批發市場:12.20  12.00  12.10

河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場:12.00  12.00  12.00

山西長治紫坊農產品綜合交易市場:12.20  11.60  11.90

北京玉泉路糧油批發市場:11.58  11.42  11.50

江蘇凌家塘農副產品批發市場:11.80  11.32  11.40

江西南昌農產品中心批發市:11.48  11.32  11.40

湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司:11.23  11.07  11.15

大豆油質量參差不齊,如何辨別真假?媽網百科給你支招:

1、冷藏

把大豆油置于冰箱4℃內30分鐘后取出觀察色澤:如果是純正大豆油,則清澈透明;非純正大豆油會有白色絮狀物或者沉淀物。

2、觀察油透明度

將油靜置24小時后觀察色澤:如果是優質油,它的透明度高,水分、雜質少、清晰透明、混濁、無沉淀、無懸浮物;如果是劣質油則油的透明度低,水分、雜質多、混濁、有沉淀、懸浮物。

3、聞味道

用手指沾少許油抹于手心搓熱后聞其氣味:優質的大豆油會有一股醇正的豆香,無其他異味;劣質大豆油則豆味較淡且有異味。

4、嘗味道

用筷子沾油抹于舌頭:如果是正常的大豆油,則無異味;如果是劣質油則會有苦、辣、酸、麻等味感。

5、加熱

將大豆油加熱觀察現象:優質大豆油加熱后,產生的泡沫少且消失快;劣質大豆油則會產生大量泡沫且發出吱吱聲,油煙嗆人苦辣。

可以,大豆油在冬季溫度過低時容易結晶和發稠倒不出來,這個時候,稍微熱一下即可。這個和大豆油結晶的原理是一樣的,冬天溫度低于0℃時會有較高熔點的油脂結晶析出,非質量問題可放心食用。

液態植物油在溫度較低時都會出現凝固,并不代表質量有問題。橄欖油、花生油凝固點約為5攝氏度,一般大豆油為零下8攝氏度。大豆油在低溫時并不是越透明越好。油品在較低溫度凝固,質量沒有問題,只要把油放置于暖氣邊或水浴加熱便自然融化。平時為了方便用油,可以將油放在室溫環境中。

福臨門大豆油和其他大豆油一樣,有轉基因和非轉基因大豆油之分,大豆產地源于巴西等出產轉基因大豆等地方的大豆油,出產的大豆油就一定是轉基因大豆油。

一般說來,非轉基因大豆油價格較高,而且在油類出售時都會標明是否是轉基因大豆油,消費者在購買時可以注意一下,根據自己的需要進行購買。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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