當(dāng)代的人吃東西已不僅僅追求好吃，更主要的是看重健康。愛美的女性們也經(jīng)常通過食療來保持纖細(xì)的身材，此時食物中的卡路里就是大家所關(guān)心的大事情了。伊麗莎白的熱量有多高呢？那么就讓我們來為大家解答這個問題。

伊麗莎白瓜是一種從日本引進的水果，就像伊麗莎白一樣被譽為是水果中的王后。是食用和饋贈的佳品。

伊麗莎白瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，且具有特殊的誘人芳香，營養(yǎng)豐富 ，是我國人民普遍喜愛的果品之一。

該品種果實為圓球形，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為15％左右，單果重800～1100克，所以每100克的伊麗莎白瓜含有35卡路里的熱量，相當(dāng)于大半個蘋果的熱量。

可是伊麗莎白瓜的含糖量為15%，糖份比較高，也要適量的吃。

前面我們講到伊麗莎白瓜的熱量以及含糖量。那么作為一種水果，吃了伊麗莎白瓜會不會胖呢？

伊麗莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的紋理，外形美觀，是食用和饋贈的佳品。雖然伊麗莎白瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，但是也含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖等卡路里較高的營養(yǎng)成分。

所以伊麗莎白瓜的含糖量比普通的薄皮瓜多，容易發(fā)胖。吃的時候要注意適可而止哦。不過伊麗莎白瓜的營養(yǎng)價值很高，除了上述那些，還含有豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。所以大家不要因為糖分高而拒絕食用那么營養(yǎng)的水果皇后哦！

糖尿病患者盡量不要食用伊麗莎白瓜，其他人群可適量食用哦。愛美的女性朋友在食用伊麗莎白瓜之后可進行運動，消耗掉大量的糖分。

伊麗莎白瓜的營養(yǎng)價值上面已經(jīng)為大家介紹了，現(xiàn)在告訴大家這些營養(yǎng)價值到底吃了對我們?nèi)梭w有什么好處吧！請跟隨我們的文字，一起看看吃伊麗莎白瓜有哪些好處。

1、伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) ，且具有特殊的誘人芳香，營養(yǎng)豐富，是我國人民普遍喜愛的果品之一。

2、伊麗莎白瓜對皮膚保養(yǎng)也有好處。它含有維生素A，這對保持健康的皮膚有益。該水果提供了相當(dāng)數(shù)量的葉酸，這對孕婦特別重要，它有助于胎兒健康，甚至可以預(yù)防宮頸癌和骨質(zhì)疏松癥。

3、伊麗莎白瓜能止渴，益氣，除煩熱，利小便；也能用于風(fēng)濕麻木，四肢疼痛。

4、伊麗莎白瓜散結(jié)消瘀，甜瓜蒂涌吐風(fēng)熱宿食，痰涎。常用于治療腹內(nèi)積聚，腸癰，咳嗽，口渴，跌打瘀血等。

5、伊麗莎白瓜含有谷蛋白和葡萄糖、半乳糖等。瓜子有驅(qū)蟲作用，亦可抑制霉菌。瓜蒂含甜瓜素，口服甜瓜紊，有強烈的催吐作用。不過伊麗莎白瓜多食令人虛弱，腳手無力，凡脾胃虛寒，腹脹，便稀者不宜食。

6、孕婦吃伊麗莎白瓜會帶來很多的好處。孕婦吃伊麗莎白瓜可以提供給身體所需的大量的葡萄糖、維生素、蔗糖和果糖，還能幫助孕婦補充大量有機酸、氨基酸等人體必需物質(zhì)。

7、孕婦吃伊麗莎白瓜還能給身體提供鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。孕婦吃伊麗莎白瓜可以使自己的元氣得到提神，也能讓孕婦保持美麗容顏哦！

很多沒聽說過伊麗莎白瓜的人都不了解這位水果界的皇后。它具有特殊的誘人芳香，營養(yǎng)豐富，非常養(yǎng)人，可以補充元氣，適合大病初愈之人食用。那么伊麗莎白瓜吃的時候需要削皮嗎？下面我們就為大家解答這個疑惑。

大家看看上面的圖片就知道了——伊麗莎白瓜長得跟普通香瓜一樣，所以吃法也跟普通香瓜也一樣，不用削皮，直接切成小塊吃就可以了。

吃的時候洗凈外皮，切開去籽像西瓜那樣切成塊狀就可以吃了。和西瓜一樣，厚硬的瓜皮可不要一起吃了哦。

如果切開之后發(fā)現(xiàn)瓜不甜怎么辦呢？那就做成甜品或者沙拉吃吧。

蜜瓜西米露

主料：西米、哈蜜瓜、糖

做法：

1、西米入開水鍋中煮熟，沖涼待用。

2、糖加入水，煮成糖水冷卻。

3、伊麗莎白瓜洗凈去皮，將果肉取出切成小塊，攪成果汁。

4、將果汁、糖水、西米混合入冰箱冷凍一下，裝入小碗中，撒上幾粒伊麗莎白瓜粒即可。

如果你認(rèn)為伊麗阿莎白瓜只能當(dāng)做水果在茶余飯后食用的話，那就大錯特錯啦！水果歷來可以制作成各種各樣的小甜品，伊麗莎白瓜也不例外。下面我們就教教大家除了生吃伊麗莎白瓜以外，還能怎么吃。

伊麗莎白瓜奶昔

材料伊麗莎白瓜1/4個，香草冰淇淋1球，冰塊適量

做法：

1、 伊麗莎白瓜去皮去籽后，切成小塊備用。

2、 將伊麗莎白瓜塊放入果汁機中攪打約10秒，加入香草冰淇淋及冰塊繼續(xù)攪打至呈綿細(xì)狀態(tài)即可。

伊麗莎白瓜果醬

材料：伊麗莎白瓜500g，檸檬1個，細(xì)砂糖120g，麥芽糖150g，水100cc，果凍粉1/2小匙

做法：

1、 伊麗莎白去皮、果籽后，放入果汁機中，加入水一起打成泥備用。

2、 檸檬洗凈后切半、壓汁備用。

3、 取一碗，倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。

4、 取一不銹鋼鍋，將作法1的伊麗莎白瓜果泥倒入鍋中，并加入作法3的材料加熱，至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。

5、 加入麥芽糖于作法4的鍋中，并繼續(xù)熬煮且不時將其攪拌均勻，煮至果醬呈濃稠狀后熄火。

6、 待作法5的醬汁稍涼后，加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。

7、 將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子后放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。

很多人都不會挑選水果，更別說是不太熟悉的伊麗莎白瓜了。不熟悉很容易就買到不甜不好吃的瓜，不僅浪費錢，而且心情也不太好。現(xiàn)在我們就為大家介紹怎么樣才能挑選出優(yōu)質(zhì)的伊麗莎白瓜。

1、果皮顏色

其實顏色能充分代表瓜果的日照、成熟、甜度等等。顏色要選很深黃的那種會比較甜，如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數(shù)是生瓜蛋子。不會甜而且還有苦味道。

2、瓜果的味道

大家都知道瓜果生長到一定程度都會散發(fā)不同的味道?？梢栽诠衔舶湍抢锫劊绻軡庥舻南闾饸馕叮敲唇^對很甜了。如果味道很淡的話，里面的瓜也不會很甜，不怎么喜歡太甜的選擇這種也是可以的。

3、重量

水分與重量一定是有掛鉤的。很大的瓜但確沒有多少重量，估計誰也不會買的。大小差不多的可以通過重量來選擇，重的瓜水分一定很充足。

4、瓜的軟硬程度

有些熟大勁了的瓜會變的很軟，如果馬上吃的話可以挑選一下不是太軟的瓜。軟大勁了，也有可能是要壞了的，所以不會挑選的朋友還是買比較硬實的。這種的往往比較的新鮮有水分。大家挑選的時候不要用太大的力度，瓜的皮很薄的。力度大了會傷到瓜的外表的。

5、果皮傷痕

大家不要以為外表上的傷是硬傷就不會影響里面的口感了，正是因為果皮的保護才使我們能夠吃上香甜的果肉。所以類似被什么劃出口子的瓜就不要挑選了。