天山雪蓮菌做酸奶營養一級棒，很多人都在家自己培養雪蓮菌，那么天山雪蓮菌天天吃好嗎？吃多了會有沒有什么副作用呢？關注媽媽網百科，和你一起了解雪蓮菌那些事。

Q：天山雪蓮菌吃了會有副作用嗎？

A：天山雪蓮菌是很有營養的，但是不宜天天都吃，也不宜長期吃哦。

天山雪蓮菌泡牛奶或者做成酸奶或其他飲品，都使營養倍增，對增加人體營養和改善食欲、調節腸胃、抗病防病都有很好的功效。

雖說雪蓮菌中的酵母乳、乳酸菌、醋酸菌以及其他微生物可以幫助人體調節政策的菌群，對人體和腸胃都有好處，但細菌還是存在的，因為有細菌存在，所以不適宜長期吃雪蓮菌或雪蓮菌酸奶。

雪蓮菌是一種野生菌。又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等。在歐洲、北美洲、亞洲均有分布。在中國主要生長在1000米以上的潮濕高山密林間。

天山雪蓮菌富含人體所需要的多種氨基酸，并含有多種微量元素，因外形如盛開的雪蓮而得名。雪蓮菌特別是對小兒盜汗、婦科疾病、神經衰弱、頭昏耳鳴等有良好的療效。雪蓮菌含有人體所需的各種營養，調節胃腸道菌群紊亂，對腸炎也有效果。調整身體、消除疲勞的功效。

雪蓮菌（西藏靈菇）------這些活菌所產生對人體有益菌生長的代謝產物和能促進有益生長的促進因子在內的食品，如酸奶、西藏靈菇、干酪、乳扇、馬奶酒及紅茶菌等叫做微生態食品，也有人稱之為微生態制劑及人類第八營養源。

天山雪蓮菌含有人體所需的營養，有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調整身體、消除疲勞的功效。想改變這些癥狀的朋友都可以吃下天山雪蓮。以下的人群也是同樣適合吃天山雪蓮菌的喲！

1、增強人體機能抵抗力；

2、治療心臟病、改善動脈硬化、并對膽固醇水平有積極影響作用；

3、治療胰、肝、脾病；

4、對膽、膽囊及膽結石有極好的療效；

5、緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；

6、靈菇產生的抗生素具有消炎作用；

7、使血壓正常；

8、治療胃病，對小便不暢有一定療效；

9、防止病癥發展；

10、延緩衰老；

11、消除疲勞，并能提供人體每日所需的維生素。

雪蓮菌最初是野生的一種菌類，現在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對人的身體調節有好處，尤其是對人的腸胃、肝腎最為有益。雪蓮菌因能治療癌變，美容、降三高等功效，而被人喜歡。現在已經出現很多的人工培養的雪蓮菌。

很多朋友可能會考慮放冰箱里面，這里建議，你的冰箱凍藏層，一定要干燥，濕氣不要太大。還要注意溫度，一般設定都是18度。這個是可以的。但是冰箱一般在夏天濕氣比較大，最好是擦干凈、放上防濕的干燥劑、或者防濕紙板。放里面的東西一定要干凈、不容易揮發。肉呀、菜的就不要放在一起了。雪蓮菌抗污染能力太低了。

最好是使用小冰箱，或單獨空出來一個格子保存雪蓮菌。保存雪蓮菌時，最是找專人看護。夏天這個季節雪蓮菌生長較快，堅持每天用鮮奶沖洗。如果你冷藏的話，雪蓮菌可能會變的小一些，這個是正常現象哦。