說(shuō)起人胎盤(pán)，相信很多人都不陌生，因?yàn)楫?dāng)我們還是嬰兒的時(shí)候，我們就是通過(guò)胎盤(pán)從母體當(dāng)中吸取營(yíng)養(yǎng)的，那么它到底是什么東西？為什么會(huì)有保健作用呢？大家請(qǐng)往下看。

胎盤(pán)是一味中藥，學(xué)名叫“紫河車(chē)”， 在我國(guó)有悠久的保健歷史，最早可追溯到秦朝，秦始皇把胎盤(pán)(人胎盤(pán)、紫河車(chē)）作為皇室保健的首要選擇，據(jù)《本草綱目》中稱胎盤(pán)為“紫河車(chē)”，并對(duì)其性質(zhì)、藥效作了詳細(xì)的闡述。紫河車(chē)“味甘或咸”、“性溫”，具有“安心養(yǎng)血、益氣、補(bǔ)精、解毒、補(bǔ)血”的作用，對(duì)“疲勞、消瘦、衰弱者”有奇效，“久服者，耳聰目明，須發(fā)黑，延年益壽，有奪造化之功”，人胎盤(pán)作為補(bǔ)藥在我國(guó)已有1000多年的歷史，可見(jiàn)它的保健作用是毋庸置疑的。

在我國(guó)，中醫(yī)認(rèn)為，胎盤(pán)性味甘、咸、溫，入肺、肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)精，養(yǎng)血，益氣之功。用于腎氣不足，精血衰少所致的不孕或陽(yáng)痿、遺精、頭暈、耳鳴等證，可用于氣血虧虛，消瘦乏力、面色萎黃、產(chǎn)后乳少。

人胎盤(pán)是一種重要的優(yōu)良的人源性藥物，20世紀(jì)70年代以后，隨著分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等研究及人類基因組計(jì)劃的實(shí)施，人類對(duì)人體生理學(xué)調(diào)節(jié)機(jī)制及疾病發(fā)病機(jī)制認(rèn)識(shí)呈指數(shù)發(fā)展，許多重大的生物醫(yī)學(xué)方面的突破都是由于發(fā)現(xiàn)了哺乳動(dòng)物內(nèi)那些具有重要生物學(xué)活性的物質(zhì)，隨著胎盤(pán)科學(xué)研究的不斷深入，胎盤(pán)的健康應(yīng)用價(jià)值越來(lái)越高。

那么人胎盤(pán)具體有什么功效和作用呢？大家可以仔細(xì)往下看，了解一下它的作用，無(wú)論是怎樣的保健品，都要對(duì)癥下藥才能發(fā)揮最大的用處哦。

1、抗感染作用。胎盤(pán)γ-球蛋白含有麻疹、流感等抗體以及白喉抗毒素等，可用于預(yù)防或減輕麻疹等傳染病。因系蛋白質(zhì)，故口服無(wú)效，必須注射。胎盤(pán)γ-球蛋白中還含干擾素，臨床上可用于預(yù)防或控制病毒感染。

2、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。能產(chǎn)生雌激素及孕激素。胎盤(pán)中可能含有這些激素。因而具有這些激素的藥理作用，，對(duì)胸腺、脾臟、子宮、陰道、乳腺等能顯著促進(jìn)其發(fā)育，對(duì)甲狀腺、睪丸等也有促進(jìn)作用。

3、對(duì)血凝的影響。胎盤(pán)中含有所謂尿激酶抑制物，能抑制尿激酶對(duì)纖維蛋白溶酶元的活化作用；此可解釋妊娠纖溶活性之降低。人胎盤(pán)中含有低分子量的凝血因子ⅩⅢ（一種糖蛋白），此種凝血因子不僅能穩(wěn)定纖維蛋白凝塊、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，可用來(lái)治療因ⅩⅢ因子缺乏的出血患者。

4、能調(diào)整混亂的自律神經(jīng)、使荷爾蒙分泌恢復(fù)正常、促進(jìn)乳腺發(fā)育，使乳汁分泌旺盛促進(jìn)嬰幼兒的發(fā)育。

5、能修復(fù)傷口，加速膠原的形成、促進(jìn)血液循環(huán)、利尿作用。

人胎盤(pán)的保健作用那么大，到底怎么吃才能保證會(huì)得到最好的功效呢？一般來(lái)說(shuō)，胎盤(pán)是有很多種吃法的，讓媽網(wǎng)百科告訴你到底有哪些吧。

1.燉湯：將胎盤(pán)洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食。這種方式營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不過(guò)這對(duì)“食客”的心理素質(zhì)是個(gè)挑戰(zhàn)。

2.煎炒：將胎盤(pán)洗凈、切絲，按個(gè)人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調(diào)味品，用植物油炒吃。

3.作丸：將胎盤(pán)洗凈，與等量豬肉及調(diào)料等同剁為細(xì)未作丸子燉湯或炸食。這種吃法主要是針對(duì)那些膽小的人“設(shè)計(jì)”的。也是最普遍的吃法。

4.煮粥：先將胎盤(pán)剁細(xì)，再將大米煮為稀粥，待沸后調(diào)入粥中，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味煮熟服食。

5.熬膏：將胎盤(pán)洗凈、切碎，再按進(jìn)補(bǔ)之不同加入其它中藥一起熬膏服食。

6.研粉：將胎盤(pán)烘干研粉，裝入膠囊中或調(diào)入面粉、奶粉，稀粥中煮食，每次5—10克，每日l(shuí)一2次。

除此之外還有藥膳的烹飪方法：

1.蟲(chóng)草蒸胎盤(pán)

【原料】冬蟲(chóng)夏草10-15g,鮮胎盤(pán)1個(gè).

【制法】將胎盤(pán)洗干凈,切塊,放入冬蟲(chóng)夏草,加適量水,隔水蒸熟即可,服用時(shí)加少許食鹽調(diào)味.

【功效】補(bǔ)虛損,抗癌.適用于輔治肺癌等其他癌。

2.冬蟲(chóng)草燉胎盤(pán)

【原料】冬蟲(chóng)夏草10～15克 鮮胎盤(pán)1個(gè)

【制作】將冬蟲(chóng)夏草與胎盤(pán)加水置瓦盅中，隔水燉熟。

【用法】吃胎盤(pán)喝湯。每周1次，一般1～2次可見(jiàn)效。

【功效】補(bǔ)氣益血。適用于陽(yáng)痿、遺精、盜汗、肺結(jié)核、貧血、老年慢性氣管炎。

食用方法有很多，大家可以選擇一個(gè)最方便，也最能接受的來(lái)做，但是注意：陰虛火旺者不宜單獨(dú)應(yīng)用。

那么人胎盤(pán)的價(jià)格到底貴不貴呢？這個(gè)就涉及到法律問(wèn)題了，大家要注意。

早在2005年4月衛(wèi)生部《關(guān)于產(chǎn)婦分娩后胎盤(pán)處理問(wèn)題的批復(fù)》中就明確指出，產(chǎn)婦分娩后胎盤(pán)應(yīng)當(dāng)歸產(chǎn)婦所有。產(chǎn)婦放棄或者捐獻(xiàn)胎盤(pán)的，可以由醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置。任何單位和個(gè)人不得買(mǎi)賣(mài)胎盤(pán)。如果胎盤(pán)可能造成傳染病傳播的，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知產(chǎn)婦，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行消毒處理，并按照醫(yī)療廢物進(jìn)行處置。

所以在這里，媽網(wǎng)百科不能告知大家人胎盤(pán)的具體價(jià)格是多少，以為它是禁止買(mǎi)賣(mài)。

人胎盤(pán)有那么多的功效和作用，那是不是就萬(wàn)無(wú)一失，所有人都適合吃呢？其實(shí)不然，人胎盤(pán)是副作用的，大家繼續(xù)往下看。

1、由于胎盤(pán)與母體血脈相通，如果孕婦攜帶某些通過(guò)血液傳播的病毒或者病原體，那么胎盤(pán)內(nèi)也會(huì)含有相應(yīng)的病原體。而且，如果是自然分娩，胎盤(pán)在經(jīng)過(guò)產(chǎn)道時(shí)，也可能受到多種細(xì)菌污染，這種情形下，如果如果胎盤(pán)中的病原體沒(méi)有被完全殺滅，食用后都有不同程度的潛在危險(xiǎn)。

2、其次，蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素這些是最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胎盤(pán)在這一點(diǎn)上與魚(yú)肉蛋奶并沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)。而干擾素、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子、hCG都是蛋白質(zhì)大分子，如果經(jīng)過(guò)水煮或者焙干后，基本也變性或者降解，失去了原本的生物活性。

3、其次，蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素這些是最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胎盤(pán)在這一點(diǎn)上與魚(yú)肉蛋奶并沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)。而干擾素、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子、hCG都是蛋白質(zhì)大分子，如果經(jīng)過(guò)水煮或者焙干后，基本也變性或者降解，失去了原本的生物活性。

而所謂的胎盤(pán)制品，無(wú)論是焙干酒煮還是“高科技”提純，無(wú)論是口服粉劑還是注射液，其具體成分、精確劑量、活性都無(wú)從所知，不僅有效性可疑，安全性更難以保證，所以大家真的要謹(jǐn)慎，再好的東西都有不好的一面，人胎盤(pán)也不是萬(wàn)能藥，為了大家的健康著想，在選擇人胎盤(pán)保健品的時(shí)候一定要慎重。