葉酸是備孕女性必須補充的維生素，葉酸天然廣泛存在于動植物類食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。備孕期間補充葉酸也是很多孕媽媽關注的話題。那么備孕葉酸攝入量多少合適呢？

在孕早期，醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸，因為葉酸關系到胎兒的神經系統發育。胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天，此時如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。如果你從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形，但必適量。

人體內葉酸總量約5~6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。寶寶在媽媽體內不斷生長發育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。

補充葉酸，首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。孕媽媽們要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入。

葉酸是維生素B復合體之一，相當于蝶酰谷氨酸是從菠菜葉中提取純化，與維生素M是同一物質。葉酸有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，如果缺少葉酸會導致紅血球的異常未成熟細胞的增加和貧血以及白血球減少。那么備孕葉酸什么時候吃呢？

在懷孕胎兒的神經系統發育就已經完成了。懷孕第三周~第四周時，胚胎的神經管就應該已經閉合了，如果沒有完全閉合，那就是神經管畸形，表現為脊柱裂、腦膨出、無腦兒為主的中樞神經系統發育畸形。所以，女性應該應當在備懷階段就補充葉酸，準備一個良好的孕育環境。

葉酸補充的最佳時間應該從你準備懷孕前3個月至整個孕期。在孕中、后期，胎兒DNA的合成，胎盤、母體組織和紅細胞增加都將使孕婦對葉酸的需要量大大增加。所以，即使胎兒的神經系統在孕早期已經發育完成，但孕中、后期葉酸的缺乏仍然會引起巨幼紅細胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發生。

懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。備孕女性最好在孕前6個月停止用藥，并補充葉酸等維生素。

據有關部門的調查顯示，我國育齡女性的膳食葉酸攝入量僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，實際吸收利用率只有50%。而一般成年人的葉酸攝入量應為400微克/天，孕婦應為600微克~800微克/天。那么備孕葉酸要吃多久呢？

長期服用葉酸會干擾孕婦的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育，孕婦最好能在醫生的指導下服用葉酸制劑。也不要用“葉酸片”代替“小劑量葉酸增補劑”。葉酸增補劑每片中僅含0.4毫克葉酸，是國家批準的唯一預防藥品（商品名稱為“斯利安”）。

市場上有一種供治療貧血用的“葉酸片”，每片含葉酸5毫克，相當于“斯利安”片的12.5倍，不適合孕婦服用。

其實含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成分也會損失很大。

寶寶在媽媽體內不斷生長發育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。那么備孕吃葉酸的好處是什么呢？

1、預防神經管出生缺陷。美國疾病控制與預防中心指出，如果女性在受孕前至少1個月，并且在孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的葉酸，就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%至70%。

2、減少準媽媽患先兆子癇的風險。有研究顯示，服用含葉酸的多種維生素，可能會減少準媽媽患先兆子癇的風險。先兆子癇是妊娠特有的一種并發癥，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會影響到5%至8%的準媽媽。

3、降低妊娠高脂血癥發生的風險。中國營養學會建議從孕前2到3個月開始服用，一直服用到妊娠3個月或整個孕期，除預防神經管畸形外，還有利于降低妊娠高脂血癥發生的風險。

葉酸對于孕媽媽是非常必要的一種維生素，缺乏葉酸不僅會導致孕媽媽的身體出現問題，胎兒的健康也會成為隱患。除了通過服用保健藥品來補充葉酸外，相信孕媽媽們都很想知道平常生活當中怎樣通過飲食來補充葉酸。畢竟飲食合理來補充葉酸比藥物保健來得健康。那么含有葉酸的食物有哪些呢？

1、蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。

2、動物：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。

3、豆類：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

4、蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。

5、谷物：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

小編溫馨提示：補充葉酸，首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。孕媽媽們要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入。