菠蘿蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效，中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，服用菠蘿蜜干后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周?chē)住⒎涓C組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

此外，用菠蘿蜜樹(shù)汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

菠蘿蜜干對(duì)身體的健康，也都是有著不少的幫助作用，尤其是含有的維生素群，更是利于我們?nèi)梭w吸收，對(duì)促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)，都是有著很大的幫助，菠蘿蜜適合各類(lèi)人群的使用，而且在制作的時(shí)候，也都是可以和很多食材搭配一起，對(duì)在口感上，也都是很不錯(cuò)的。

菠蘿蜜干制作方法：

在將新果制成干品過(guò)程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實(shí)的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

菠蘿蜜是在熱帶地區(qū)才能結(jié)果的，果實(shí)6-7月成熟，果實(shí)巨大，最重達(dá)40公斤，被稱(chēng)為水果之王；果實(shí)結(jié)于樹(shù)干，內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；因?yàn)樘鞖獾年P(guān)系這種果實(shí)都是在南方見(jiàn)得多，我們當(dāng)?shù)亟羞@種果為木菠蘿。只是夏天的六至八月份果實(shí)才能成熟，它的果實(shí)是結(jié)在樹(shù)上的。當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用，多吃也不會(huì)發(fā)胖。

菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)；在果汁中，還含有一種跟胃液相類(lèi)似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，具有幫助消化的作用。

菠蘿蜜干的功效和作用：

1、菠蘿蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。

2、其中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。

3、服用菠蘿蜜干后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。

4、可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解。

5、從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退。

6、對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

菠蘿蜜干果的主要成份為菠蘿蜜和植物油。選用海南天然菠蘿蜜果肉精制而成，在將鮮果制成干品過(guò)程中，不添加任何色素、香精，并以特殊工藝保留果實(shí)的原有品質(zhì)，保留了蔬果中原有天然成分，其口味酥脆爽口，香而不濁，含有蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等，并可避免多余脂肪酸，水果烘干產(chǎn)品味香甜、脆，老少皆宜，是時(shí)尚的休閑食品！在空閑之時(shí)我們也可以自己動(dòng)手做來(lái)吃。那么菠蘿蜜干怎么做呢？

用料

菠蘿蜜半個(gè) 水適量

菠蘿蜜干的做法步驟

1、菠蘿蜜半個(gè)，洗凈

2、取肉，去籽，分多個(gè)盤(pán)

3、用烤箱或微波爐，小火慢慢烤干水份，中途需翻面

菠蘿蜜干主要功效：含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體所需的各種礦物質(zhì)。菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值，能止渴解煩，醒脾另外它對(duì)減肥也有療效特點(diǎn)：采用海南本地的干包菠蘿蜜肉經(jīng)過(guò)特殊工藝制成。

小貼士

烤箱溫度不同而定烤制的時(shí)間。

菠蘿蜜干口感酥脆，味清香甘甜，香而不濁、甜而不膩，回味無(wú)窮，相信任何人吃了都會(huì)說(shuō)好吃！ 也許是因?yàn)楹贸裕匀藗儾幻饩统远嗔藥讉€(gè)。但是凡事都得有個(gè)度，那么吃菠蘿蜜干是否也要適量適度地吃一些呢？吃多了會(huì)不會(huì)造成上火呢？其實(shí)吃菠蘿蜜干不會(huì)上火，但是越南做大樹(shù)菠蘿蜜干的時(shí)候 會(huì)放一些植物油 有脂肪肝 的盡量少吃點(diǎn)。

1、菠蘿蜜干的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

菠蘿蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效，中含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，服用菠蘿蜜干后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

2、菠蘿蜜干的制作方法

在將新果制成干品過(guò)程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實(shí)的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

3、菠蘿蜜干功效：

含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體所需的各種礦物質(zhì)。菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值，能止渴解煩，醒脾另外它對(duì)減肥也有療效特點(diǎn)：采用海南本地的干包菠蘿蜜肉經(jīng)過(guò)特殊工藝制成。

菠蘿蜜干，其實(shí)就是將菠蘿蜜制成干片哦。菠蘿蜜干吃起來(lái)脆脆的，有著淡淡的清香，煲劇或者閑暇之余吃點(diǎn)菠蘿蜜干磨磨牙打發(fā)時(shí)間是不錯(cuò)的。其實(shí)菠蘿蜜干還可以自己DIY哦，不過(guò)你家里最好要用烤箱或者是微波爐，否則就沒(méi)法將菠蘿蜜烤成干干的一片呢。

懶得動(dòng)手做的話(huà)，那么就去逛超市吧，買(mǎi)幾包菠蘿蜜干回家吃。話(huà)說(shuō)菠蘿蜜干哪個(gè)牌子更好一些呢？

明發(fā)牌的菠蘿蜜干OK哦，口感很酥脆，而且還帶有淡淡的香氣，無(wú)聊的時(shí)候不用摳腳打發(fā)時(shí)間，吃幾包菠蘿蜜干是不錯(cuò)的。但是不要吃多哦，吃多可能會(huì)上火呢，雖然菠蘿蜜干不是油炸的，但是經(jīng)過(guò)烘烤的話(huà)，也會(huì)增添幾分熱氣哦。

如果想吃到營(yíng)養(yǎng)更加豐富的菠蘿蜜干，最好是自己親自做哦。將新鮮的菠蘿蜜兩邊涂滿(mǎn)蜂蜜，然后直接扔進(jìn)烤箱或者微波爐就ok了，烘烤得差不多香脆可口的菠蘿蜜干就出爐了呢。