事不宜遲，我們這就來了解一下火龍果究竟是什么的果實吧！

火龍果因其肉色不同果肉可分成紅色、白色、黃色三種。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。所以一般人士把所有的顏色統稱火龍果，這其實是誤區，人們因食火龍果健康長壽，所以俗名叫長壽果，臺灣有學者人認為，西方人士對“龍”這個名稱并無好感，故又稱仙蜜果更利于出口到歐美國家。“仙”示為仙人掌科，“蜜”為贊美詞而非蜜般濃甜。

火龍果是火龍果樹的果實。火龍果樹原產于北美洲熱帶。火龍果樹營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。紅龍果是一種由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。

它光潔而巨大的花朵綻放時，芳香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”，營養評價：根據營養專家黎黍勻分析，火龍果生命力指數為25.05%，證明所吃食物具有增強人體生命力作用，火龍果的防病指數為4.61%，證明所吃食物對人體提高防病能力，影響微弱。

火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，營養價值極高，小編給大家歸納一下。

1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

6、火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。

火龍果，一會紅得熱情似火，一會白得楚楚動人，你更偏愛紅肉還是白肉呢？夏天榨一杯火龍果汁或者是用用火龍果炒菜吃都是不錯的嘗試哦。吃火龍果其實很方便的，直接剝皮就ok了，手指也不會很臟，面對一個大大的火龍果，也是不一會兒就能好吃完了呢。

但是火龍果吃多真的好嗎？吃多難道不會長肉肉么？

其實火龍果的熱量并不會高哦，算是低卡水果了。100g火龍果含有的熱量是51千卡，這回就能安心的吃一大堆火龍果也不擔心會胖到飛不起了呢。

其實火龍果熱量高不高也不打緊哦，主要是看從食物中攝入的熱量和運動中消耗掉的熱量的關系。如果運動消耗掉的熱量高于從食物中攝入的熱量，那么你就贏了哦，不擔心會長胖了。但是如果吃到其它高卡的食物，但是又不會運動消耗一下的話，可能真的會胖到飛不起呢。

夏天到了，也把鮮香甜美的火龍果帶來啦，一杯冰涼的火龍果汁，不管是紅色的還是白色的，甜爽的滋味令人愛不釋手呢。話說回來，吃火龍果難道不會上火呢？到底火龍果是涼性還是熱性的呢？

其實火龍果是涼性的哦，雖然是曬著太陽長大的，但是性子就是偏亮呢，所以吃多火龍果也不擔心會上火長痘痘哦，相反，有口角炎的筒子吃火龍果不錯呢。火龍果榨成汁或者是用來做甜品，用來會客不會失禮呢。

想要清潤肺部，保護嗓子的話，吃點火龍果是極好的。不過有糖尿病的筒子不建議吃太多火龍果哦，因為它含有糖分比較高呢，每次吃半顆左右就差不多了。最后媽網百科補充一下哦，火龍果還可以這樣吃呢！用來炒菜，炒蜆子不錯哦，也可以做成火龍果果醬，味道甜滋滋的，搭配面包片吃很不錯哦。

經常吃炸雞，薯條，各種燥熱食物的筒子，吃點火龍果不錯哦，能下下火。吃肉肉多了膩了吃點火龍果也是不錯的呢，火龍果清爽的滋味還能解膩哦。

火龍果如今已經成為各地市場上常見的水果。可是很少有人知道，火龍果與仙人掌的關系。下面由小編告訴你吧！

火龍果又稱紅龍果、青龍果、芝麻果，是仙人掌蜜果的新品種，原產于墨西哥中美洲熱帶地區，于90年代初由南美引種進入臺灣地區及泰國、越南等國，發展勢頭較快，市場價格昂貴。果實普通重量每只500克以上，最重達1500克，味道甜美，有很高的食療、藥用價值，果皮還可提取天然色素。

火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。

火龍果與仙人掌果同屬仙人掌類植物，更詳細的植物學分類是植物學家的事情。墨西哥舉行仙人掌果美食大賽。比賽分專業組和業余組。古代墨西哥人把野生仙人掌培育成果用仙人掌和菜用仙人掌。墨西哥許多地方都種植仙人掌果，已經成為一種產業，仙人掌果除供應墨西哥市場外，還出口到美國、日本等地。

我國還處在野生仙人掌果采摘的時代，野生的仙人掌果在網上可以買到，不僅價格高，品質也難以如意。希望不久以后，這項產業也會發展起來，造福于國人。