藏紅花的副作用
藏紅花既有很高的藥用價值，也是一種養(yǎng)生保健品，可是藏紅花的副作用也是不能小視的。下面我們就來說說藏紅花的副作用有哪些。
吃藏紅花造成的不良反應(yīng)主要表現(xiàn)在：腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等引起這些不良反應(yīng)的原因主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)。我們就具體來看看藏紅花主要的三個副作用。
1、刺激神經(jīng)。因為藏紅花內(nèi)含刺激神經(jīng)的因子，如果長期服用會引起神經(jīng)興奮，打亂睡眠等作息習(xí)慣。
2、引起內(nèi)分泌失調(diào)。藏紅花雖然對于調(diào)節(jié)女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內(nèi)分泌情況，造成內(nèi)分 泌失調(diào)，產(chǎn)生一系列副作用。
3、經(jīng)期紊亂。對于正常女性來說，月經(jīng)一般是很有規(guī)律的。由于藏紅花內(nèi)富含女性所需的各種成分，極易造 成月經(jīng)周期過短和經(jīng)期增長，從而嚴(yán)重影響女性身體健康。
如果誤用藏紅花，或者用量過大都會引起中毒現(xiàn)象，有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴(yán)重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環(huán)、呼吸衰竭；少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。
藏紅花可以調(diào)節(jié)我們的免疫力，促進(jìn)新陳代謝，有利于美容抗衰等效效果，對于藏紅花的功效與作用大家都 大概有一個了解，從古到今，藏紅花都是很有名的中藥，它給我們帶來的好處是數(shù)不勝數(shù)。
藏紅花的功效：
藏紅花具有活血化瘀，散郁開結(jié)等功效。可以治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng) 閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。
藏紅花的作用
1、對肝膽的作用：藏紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股配合上山楂、草決明、澤瀉等傳 統(tǒng)中藥，對于脂肪肝的治療更有效果。
2、對循環(huán)系統(tǒng)的作用：在常壓缺氧的條件下，藏紅花可增強細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細(xì)胞的損傷，對心臟有一定保護(hù)作用。
3、免疫調(diào)節(jié)作用：臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)來提高機體細(xì)胞免疫和體液免疫。
4、對子宮的作用：實驗證明藏紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。
藏紅花怎么吃才好呢？現(xiàn)在藏紅花的價值越來越被認(rèn)可了，可是很多人對于藏紅花怎么吃還不是很清楚，平常我們最常的吃法就是用藏紅花來泡茶，除此之外，藏紅花還有哪些更好的吃法呢？藏紅花茶，藏紅花酒，藏紅花粥等都是很常見的，我們不妨來看看。
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。
功效：用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、 茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤（5000毫升），浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。
3、藏紅花粥
做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性 肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。
藏紅花功功效作用雖然很多，但是藏紅花是每個人都能吃的嗎？如果不是，哪些人不能吃藏紅花呢？有些特殊的人群在飲食上總是要有禁忌的，尤其是藥材，更需要謹(jǐn)慎選擇。我們不妨來看看哪些人不能吃藏紅花。
1、孕婦不能吃藏紅花。在那些宮廷劇里看到那些妃子們一般都是喝了藏紅花而導(dǎo)致流產(chǎn)，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致不孕。雖說電視劇中有點夸張了，但是也并不是不存在的。因為藏紅花有活血的作用，煎成水，喝了確實有可 能導(dǎo)致流產(chǎn)，藏紅花也可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，如果量過大，就會容易導(dǎo)致流 產(chǎn)。
2、月經(jīng)期間的女性不適合吃藏紅花。因為藏紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，如果經(jīng)常服用藏紅花會導(dǎo)致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等現(xiàn)象，所以說月經(jīng)期間是不能吃藏紅花 的。
3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長期潰瘍患者，不宜服用。
綜上所述，我們都了解到了藏紅花哪些人不能吃，所以我們在吃藏紅花的時候要根據(jù)自身的情況選擇，不要以為藏紅花的好處多多就可以隨便亂吃了，只有適合自己的才是最好的。