節(jié)瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個(gè)變種，具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，那么孕婦是不是可以吃節(jié)瓜呢？

節(jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，嫩瓜肉質(zhì)柔滑、清淡，老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。節(jié)瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。是的，孕媽咪們沒看錯(cuò)，節(jié)瓜能夠幫助消腫，孕期水腫得沒有沒朋友怎么破？來點(diǎn)節(jié)瓜是最棒哦！另外，在懷孕的時(shí)候，很多孕媽咪會(huì)有糖尿病，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)節(jié)瓜也是極好的，節(jié)瓜對于糖尿病的治療也有一定的輔助作用。

所以說，懷孕的時(shí)候還是能夠吃節(jié)瓜的。

節(jié)瓜是夏季常見的一種蔬菜，用來燉湯特別解暑，同時(shí)還有下火、利尿消腫的功效。并且節(jié)瓜是所有瓜類蔬菜中含鈉量和脂肪都比較低的，多吃也不怕變胖。那么對于正處于懷孕階段的孕媽咪來說，吃節(jié)瓜有什么的好處呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉答案。

孕婦吃節(jié)瓜的好處有：

1、節(jié)瓜中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)，能給孕婦補(bǔ)充自身以及胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)。

2、節(jié)瓜的脂肪含量較其他瓜類要低，不用擔(dān)心體內(nèi)脂肪堆積的問題。

3、節(jié)瓜中含有的鈣質(zhì)，在預(yù)防孕婦骨質(zhì)疏松的同時(shí)，還有利于胎兒骨骼的發(fā)育。

4、節(jié)瓜有清熱解毒的作用，在夏季吃是再適合不過的。

5、節(jié)瓜有利尿消腫的作用，能緩解孕期水腫的問題。

夏季多食用節(jié)瓜有消暑解熱的功效，無論是炒著吃還是用來煲湯，口感都十分鮮美，令人難忘。節(jié)瓜怎么做好吃？下面就分享兩種最受歡迎的節(jié)瓜做法，不知道怎么做的孕媽咪一定要來看看哦。

一 節(jié)瓜豬骨湯

材料：節(jié)瓜、豬骨、姜、果皮、瑤柱、蜜棗

做法：1 將豬骨切好放入沸水中焯一下，再放入清水中清洗，除去殘留的血漬。

2 姜洗凈切片，節(jié)瓜去皮切段。

3 將所有食材一并放入煲鍋中，加入熱開水，蓋上鍋蓋，煲兩個(gè)小時(shí)。

4 最后根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、味精等調(diào)味料即可。

點(diǎn)評(píng)：豬骨熬出的湯味道會(huì)比較濃稠，但是節(jié)瓜很好的中和了這種濃香味，能預(yù)防骨質(zhì)疏松，對孕婦來說也是一道極其滋補(bǔ)的湯。

二 素炒節(jié)瓜

材料：節(jié)瓜、鹽、調(diào)和油

做法：1 節(jié)瓜去皮洗凈，從中間切開，斜刀切成薄片。

2 把鍋燒熱后放入適量調(diào)和油，待七成熱時(shí)放入節(jié)瓜。

3 開中火，快速翻炒，期間可以撒上一小勺細(xì)鹽。

4 小火，燜煮，淋上少許花生油，繼續(xù)小火燜煮。注意不要放水和高湯，直接燜煮，這樣出來的效果更佳。

5 待煮出湯汁就可以盛出食用了。

點(diǎn)評(píng)：素炒的味道很清晰，有去火利尿的功效。

節(jié)瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用，看到這里，愛美的MM們是不是沒辦法淡定了呢？節(jié)瓜又叫毛瓜，具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。對于正處于懷孕階段的孕媽咪來說，吃點(diǎn)節(jié)瓜也是極好的，為啥？懷孕吃節(jié)瓜能夠幫助消腫呢！但是孕媽咪的飲食需要格外注意，任何食物要有所顧忌，想知道孕媽咪在吃節(jié)瓜的時(shí)候需要注意點(diǎn)什么。那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

1、適量食用

這關(guān)乎到孕婦營養(yǎng)均衡的問題，節(jié)瓜雖好，但是準(zhǔn)媽媽們不能單單只食用這一種食物。在懷孕期間最重要的就是營養(yǎng)均衡，因此準(zhǔn)媽媽們什么都要吃一些。并且，再有營養(yǎng)的食物，吃多了也還是于身體不利。

2、食材要新鮮

不新鮮的食材不僅沒營養(yǎng)，并且還會(huì)引起一些不良反應(yīng)，常人尚且如此，更何況孕婦？所以孕媽咪在吃節(jié)瓜的時(shí)候，一定要把節(jié)瓜洗干凈，孕媽咪們可以把節(jié)瓜放在清水里泡二十幾分鐘,以去除殘留的農(nóng)藥。

炎熱夏季，是不是吃啥都沒有食欲呢？這個(gè)時(shí)候來上一點(diǎn)清涼菜式才比較好哦。節(jié)瓜屬于夏天里面理想的清涼蔬菜，它具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，深受大家的歡迎。大家喜歡吃清涼一點(diǎn)的食物，孕媽咪也不例外，但是有些人就說了，節(jié)瓜性涼，孕媽咪吃了可能會(huì)不好，那么懷孕吃節(jié)瓜會(huì)不會(huì)寒涼呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉答案。

食物不是藥，所謂的“寒、涼”在食物里是很微不足道的，節(jié)瓜、絲瓜、冬瓜等瓜類的寒起到的作用也是很微小，而“寒、涼”的食物會(huì)與“溫、熱”的食物相會(huì)抵消。孕媽咪可以在吃節(jié)瓜的時(shí)候吃其它食物，它們很多都會(huì)相互抵消，那么一點(diǎn)點(diǎn)寒早就沒有了。

但是，雖然節(jié)瓜的寒涼微小，但是孕媽咪也不能吃太多哦，進(jìn)食有度才是最好的進(jìn)食方式呢！